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妈豆
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发表于 2013-1-14 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我觉得肉店灌的口感,没有家里灌的口感好。机器绞肉比手工切肉的口感差的远了。
谁在家自己灌过啊?费事不?

乐乐妈

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妈豆
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我们家我妈都是找人灌的,不过感觉口味上一年不如一年呢。呵呵

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妈豆
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随风起舞79 发表于 2013-1-14 22:06
我们家我妈都是找人灌的,不过感觉口味上一年不如一年呢。呵呵

我吃过朋友家的,邻居家的,客户家的,都是她们家里自己灌的,真好吃啊。

我只能怀念着那味道,在超市买了一盒。

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妈豆
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随风起舞79 发表于 2013-1-14 22:16
呵呵,估计还是自己灌的好吃吧

我知道自己做的食物为什么好吃,
因为用心在里面。
喜子

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妈豆
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俺是自己灌的,已经晾好了,随时都可以吃了,很香

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妈豆
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你好厉害啊,花多久啊,如果材料容易搞到,我也试试。实在不好意思吃别人家的馋再要,呵呵。

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妈豆
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都是在肉店加工的。
虽然不爱吃那么咸的、那么多小茴香的。但是自己不会弄啊。
开心妈妈

大 本

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妈豆
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亲上个教程呗
俺给你好好学学
开心妈妈

大 本

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妈豆
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回复 蓝精灵-2011 的帖子

谢谢亲 回家试试去
喜子

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妈豆
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恩,祝你成功
蛇爹

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出去灌了一次,口味一般,以前家里自己弄的好吃。。。貌似这次是因为肥肉少了。。。
天天乐乐

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俺也是在肉店里灌的
scubic

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我是在肉店弄得

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妈豆
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蓝精灵-2011 发表于 2013-1-15 13:23
回复 水对鱼说的话 的帖子

http://www.jnmama.com/thread-450384-1-1.html这是去年我收藏的,挺好的,亲自 ...

多谢啦

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妈豆
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自己灌的,目前正在晾晒  快好了
团长编号MW271聪聪妈妈

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妈豆
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一般是找别人加工
vingo23

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妈豆
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回复 允柏妈妈 的帖子

我在家自己灌过,不费事,就是普利街那买了一包料,五斤后腿肉,手工切了切,已经吃光了,味道不错,准备年前再灌,亲如果灌的话,找个天好的时间,这样,晾晒起来比较好。
俊俊

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回复 蓝精灵-2011 的帖子

麻烦不麻烦啊,亲能简单说一下吗。我觉得还是自己灌好
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你们家灌香肠么?是在肉店加工还是自己在家灌? ...
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