你们家灌香肠么？是在肉店加工还是自己在家灌？ - 谈天说地

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蓝精灵-2011

喜子

硕士

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21^#

回复俊儿妈88 的帖子

10楼是我去年收藏的帖子，我就是按照那个帖子做的挺好的，就是切肉累点，是个功夫活呵呵

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俊儿妈88

俊俊

高一

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22^#

回复蓝精灵-2011 的帖子

呵呵好我去瞅瞅

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^-^無怨^-^

高一

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23^#

回复 vingo23 的帖子

亲，5斤肉的肠衣是不是用不完啊？我也是买了5斤后腿肉，肠衣剩下了

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vingo23

高三

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24^#

回复 ^-^無怨^-^ 的帖子

呵呵，我的刚刚好，那你应该是灌的细吧。

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^-^無怨^-^

高一

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帖子: 329

25^#

回复 vingo23 的帖子

亲，是肠衣剩下了。在银座买的肉，不可能肉不够秤吧，呵呵可能是没有经验的事

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lordrings666

团长编号MW271聪聪妈妈

初三

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26^#

是不是得有专业的机器啊

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huayufeifei

菲菲

初二

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27^#

都是在店里加工的。

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love呆呆的企鹅

一年级

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28^#

回复允柏妈妈的帖子

都是在肉店灌家人每人会灌了

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小貝媽

小貝媽团长编号：mw10018

硕士

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29^#

今年第一次灌，在金锣灌得莱芜味的，好吃
不过我家的比较特别，纯瘦肉，大里脊的
因为我不吃肥肉，以前虽然觊觎香肠好多年始终不敢吃，今年终于可以大快朵颐了，哈哈
风干肉的味道，及着吃的话我儿子能一顿饭一根.....

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风知道

高三

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30^#

一直自己在家灌香肠，买好肠衣、调料也不麻烦，当然得有个家用的绞肉机器才行！

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淘气辛巴

一年级

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帖子: 41

31^#

自己做的卫生安全啊！！

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小小香瓜妈

高一

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帖子: 192

32^#

回复允柏妈妈的帖子

我家也是自己灌的很好吃，就是比较费劲。在肉联厂买的鲜肉，从肉联厂宿舍（在肉联厂对面，马路南边的宿舍里面）买的料包和肠衣，从朋友那里借的灌香肠的机器，整个就变成香肠加工作坊了，呵呵。我和朋友一起在我家灌的，我们两家各灌了20斤肉的，比较无奈的是我们家的保姆也来凑热闹，也灌了20斤肉的，整整60斤肉外加10斤单独买的肥膘，合着就是70斤肉啊，全是我手切的。味道特别好，虽然累点但是很值。

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可口甜甜圈

四年级

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宝宝生日
帖子: 94

33^#

我都是买着吃的

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