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妈豆
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发表于 2014-4-10 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
春天来了,是赏花吃野菜的季节,去植物园赏了花,还到郊外採了野菜,今天做道好吃的炸菊花芽。

temp.jpeg


做法:
材料:新鲜的菊花芽,面粉、鸡蛋、精盐、食用油。
菊花芽洗净,撒入少许盐,淹10-20分钟,放入鸡蛋和少许面粉搅拌
均匀。
放入油锅炸至金黄色即可。

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妈豆
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这是什么野菜啊!看着绿油油的,挺有食欲的
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回复 米小诺de诺 的帖子
这是什么野菜啊!看着绿油油的,挺有食欲的

这是菊花芽,很好吃呢。
子娴

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我也在老家采了不少菊花芽,一般都是炸着吃,包饺子也好吃~

zcascadc

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是秋天开花的那个菊花吗

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没吃过那,菊花芽?野草
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回复 李子娴妈妈 的帖子
我也在老家采了不少菊花芽,一般都是炸着吃,包饺子也好吃~

嗯,咱俩口味很像耶
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舌尖上的春天 好吃的菊花芽
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