一道简单易做又美味的小咸菜（有图有步骤） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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※上善若水※

正正妈

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1^#

发表于 2014-1-2 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ※上善若水※ 于 2014-1-2 11:46 编辑

这个咸菜以前在娘家做过两盆反应很好，回来也做过但老公似乎不感冒，今年想做咸菜干买了好多萝卜，但不是阴天就是发懒，直到萝卜快糠了，这才动手做了这个不用晒的萝卜咸菜，没想到这次竟然被夸啦，真是受宠若惊啊！
附上步骤，爱吃的姐妹可以尝试一下，味道真的不错，家里人少建议一次别做太多，刚做出来的最好吃哦

先上成品

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※上善若水※

正正妈

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2^#

发表于 2014-1-2 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ※上善若水※ 于 2014-1-2 11:40 编辑

第一步：水果萝卜洗净切成条，盛在盆里撒上盐和五香面腌制两小时

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※上善若水※

正正妈

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3^#

发表于 2014-1-2 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ※上善若水※ 于 2014-1-2 11:49 编辑

第二步：腌好的萝卜控干水分，倒上适量味达美和香油拌匀，再把香菜洗净切段铺在上面

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※上善若水※

正正妈

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4^#

发表于 2014-1-2 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ※上善若水※ 于 2014-1-2 11:42 编辑

第三步：锅里放一勺油，放花椒和辣椒烧到冒烟后浇在萝卜上拌匀，一道简单又美味的萝卜咸菜就做好了

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※上善若水※

正正妈

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5^#

发表于 2014-1-2 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ※上善若水※ 于 2014-1-2 11:45 编辑

麻、辣、鲜、香、脆，做了两盘顿顿不离口，三天全部吃光，打算今天再做一点

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开心她妈101216

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6^#

发表于 2014-1-2 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺简单的、可以试试

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※上善若水※

正正妈

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7^#

发表于 2014-1-2 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复开心她妈101216 的帖子
挺简单的、可以试试

试试吧亲，挺好吃的

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乐游女神

8^#

发表于 2014-1-2 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

前一阵晒的萝卜干，晒好了又用花椒油拌的。

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※上善若水※

正正妈

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9^#

发表于 2014-1-2 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lujiabb 的帖子
前一阵晒的萝卜干，晒好了又用花椒油拌的。

我也晒萝卜干了，不过还没晒好

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辛勤的妈妈

冉冉

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10^#

发表于 2014-1-2 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ※上善若水※ 的帖子

很简单但是看着很诱人！

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苗苗妈

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11^#

发表于 2014-1-3 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，那天也做点试试。

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12^#

发表于 2014-1-3 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错简单好吃

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※上善若水※

正正妈

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13^#

发表于 2014-1-7 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 miaomiao2008er 的帖子
学习了，那天也做点试试。

呵呵，简单吧

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※上善若水※

正正妈

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14^#

发表于 2014-1-7 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 aini宝宝的帖子
不错&nbsp;&nbsp;简单好吃

嗯，少放点盐就变成了一道凉菜

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妈妈爱昊宇

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15^#

发表于 2014-1-7 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊

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※上善若水※

正正妈

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16^#

发表于 2014-1-7 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，第一次做的两盘已经吃光了，又做了一盆

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同同妈团长编号mw10012

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17^#

发表于 2014-1-11 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错
美味爽口

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帖子: 2841

18^#

发表于 2014-1-11 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做了，操作简单，又好吃！

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静静在等待

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宝宝生日
帖子: 237

19^#

发表于 2014-1-15 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有空学习一下

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