DIY酥脆无黄油饼干，健康看得见 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 3049
宝宝生日: 2011-09-30
帖子: 401

1^#

发表于 2013-12-28 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

虽然前几天做小馒头发的帖子只有两个人回帖，但丝毫打击不了我烘焙的热情，又做了这款无黄油饼干，一是不喜欢黄油的味道，二是家里没有黄油了，就试了试，一样的酥脆，而且还香，早就想不用黄油做点心了觉得没有橄榄油健康。

花边是自己用手剪得，不是很齐哈哈，时间也紧迫没有对外形下功夫哈，请姐妹们忽略吧~~~~味道很好的

配方：玉米淀粉80g 低筋面粉40g（我今天低筋面粉也用完了用普通面粉和玉米淀粉3:1混合代替了）橄榄油 30g
砂糖 20g 配方奶粉 1大勺小山鸡蛋 1个泡打粉 0.5g

175℃ 中层烤10分钟左右一定要自己观察饼干一上色就行

http://www.jnmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=939920&page=1#pid9883778 附上健康小馒头的帖子

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可爱媳妇儿

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妈豆: 10
宝宝生日
帖子: 0

2^#

发表于 2013-12-28 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老式大饼干诶，

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妈豆: 3049
宝宝生日: 2011-09-30
帖子: 401

3^#

发表于 2013-12-28 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复可爱媳妇儿的帖子

就是那种因为我觉得超市里买的大人吃的孩子不一定适合吃不一定有什么添加剂从来没有给孩子买过孩子在外面玩看到人家孩子吃钙奶饼干馋的啊跟着人家走哎我就打定主意给他做！

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妈豆: 8766
宝宝生日: 2014-06-08
帖子: 383

4^#

发表于 2013-12-28 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃，我现在家里还有包青食

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妈豆: 37410
宝宝生日: null
帖子: 8433

乐游女神

5^#

发表于 2013-12-29 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呢！

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妈豆: 20
宝宝生日
帖子: 0

6^#

发表于 2013-12-29 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小手大宝的帖子
虽然前几天做小馒头发的帖子只有两个人回帖，但丝毫打击不了我烘焙的热情，又做了这款无黄油饼干，一是不喜 ...

我也很烦黄油，打蛋器都洗不干净，而且味道也不是那么好吃

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妈豆: 3049
宝宝生日: 2011-09-30
帖子: 401

7^#

发表于 2013-12-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lujiabb 的帖子

谢谢亲的鼓励！

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妈豆: 3049
宝宝生日: 2011-09-30
帖子: 401

8^#

发表于 2013-12-29 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复柠檬521 的帖子

有种腻的味道哈哈

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金银花

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妈豆: 2071
宝宝生日: 2008-03-02
帖子: 624

9^#

发表于 2013-12-30 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小手大宝的帖子

看着很不错呢

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DIY酥脆无黄油饼干，健康看得见

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