duduleer

我在参加【鸡蛋也疯狂】活动。喜欢我的作品请跟帖表示支持。
活动链接：http://www.jnmama.com/thread-932139-1-1.html

蛋类是果宝喜爱的食物，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，来者不拒~

下面我们就来给大家展示一下果果的百变趣味鸡蛋餐吧~~~

电梯奉上

百变菜品一：兔宝数字意面+心形鸡蛋制作---2楼

百变菜品二：缤纷紫菜包饭---3楼

百变菜品三：番茄炒蛋---8楼

[http://www.jnmama.com/forum.php? ... amp;fromuid=4014135]百变菜品四：鳕鱼鸡蛋盅---17楼[/url]

百变菜品五：花季兔子蛋---22楼

duduleer

百变菜品一：兔宝数字意面

白水煮鸡蛋通过趣味的雕琢，
普通的食材通过艺术的摆盘，
就成了这样趣味的兔宝数字意面。

步骤：1、准备食材：鸡蛋、意大利面、牛肉、香肠、西兰花、黄瓜、南瓜，等
2、白水煮鸡蛋，趁热剥壳造型，具体方法看下方示意图
3、意大利面煮熟备用，西兰花、黄瓜、南瓜，等绰水备用
4、牛肉切末，配淀粉炒成牛肉酱
5、食材挑选造型，最后摆盘浇入酱料即可

心形鸡蛋的制作：
方法1：
这个方法不常用，总觉得纸板不够干净，操作麻烦。


方法2：果妈更多的是用这个方法，好操作

duduleer

百变菜品二：缤纷紫菜包饭

鲜黄的鸡蛋皮和肉松，
红色的火腿条和番茄酱，
翠绿的黄瓜条，
橘黄的胡萝卜条，
黑色的紫菜和芝麻，
这么五颜六色的缤纷美味
怎能不让宝宝们有食欲呢？

步骤：
1、准备食材：大米、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、肉松、黑芝麻、沙拉酱、番茄酱
2、白米饭蒸好，加白醋等少许拌匀，散开
3、鸡蛋打蛋液，用平底锅吊鸡蛋皮，切成长条备用
4、胡萝卜、黄瓜放入沸水淖熟，过凉水，切条
5、火腿肠切条
6、紫菜上平铺白米饭，依次放入调料，挤上沙拉酱，撒上肉松，卷成寿司即可

鲁名妈妈

看着都太有食欲啦

流幽

美食达人妈妈

duduleer

鲁名妈妈 发表于 2013-11-28 14:29
看着都太有食欲啦

谢谢偶像支持哈哈

duduleer

流幽 发表于 2013-11-28 15:10
美食达人妈妈

谢谢亲支持呀呵呵

穿晚礼服的腰

还没吃上晚饭的人飘过

妮妮潮妈

手痒了，明天实验下兔子鸡蛋

xiarifeixue

还忍心吃吗？为啥我一次都没吃到，我表示强烈的抗议！！！

duduleer

穿晚礼服的腰 发表于 2013-11-28 19:06
还没吃上晚饭的人飘过

来吧我请你

duduleer

妮妮潮妈 发表于 2013-11-28 19:08
手痒了，明天实验下兔子鸡蛋

做完上图交流吧

duduleer

xiarifeixue 发表于 2013-11-28 21:41
还忍心吃吗？为啥我一次都没吃到，我表示强烈的抗议！！！

你生之前满足你这个小心愿

xiarifeixue

回复 duduleer 的帖子

好来。。。。。。。。。

duduleer

准备更新鳕鱼鸡蛋盅

duduleer

百变菜品四：鳕鱼鸡蛋盅

步骤：
1、准备食材：鸡蛋、鳕鱼肠、胡萝卜、土豆、酸甜酱等

2、食材煮熟

3、鸡蛋剥皮

4、剥好的鸡蛋切掉盖，掏出蛋黄备用，切下的部分切碎备用

3、鳕鱼肠切粒，胡萝卜、土豆煮熟切粒，切粒的食材拌入酱料

4、装入蛋清壳内即可

duduleer

duduleer

飞往济州岛，继续更新中

lujiabb

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亲去旅游了吗？