慕纱

        美食品鉴团第八站完满结束!2013年度”最受泉城网友欢迎餐厅“评选活动火热进行中~本次妈网资深吃货带着自己的老妈齐聚百岁鱼，享受与自己老妈久违的“二人世界”。
       我们本次品鉴的地点是位于建设路与二七新村南路交叉口的百岁鱼。现在恰逢百岁鱼建设路店二周年店庆，12月18日之前，美味的百岁鱼吃一斤，送一斤哟~
百岁鱼属于一种火锅，其集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，鱼肉香气更浓、味道更醇。吃法就是先吃鱼，鱼吃得差不多了,加上真材实料精心熬制的汤,点上火,喝汤后加入涮菜和拉面,味道特别鲜美。

     【活动召集帖】

     【美食品鉴团第八期】百岁鱼周年庆，买一斤送一斤，带妈妈相约百岁鱼，同享美味哟~
     http://www.jnmama.com/thread-928200-1-1.html
      
       本次美食品鉴团活动每位参加的会员都可以带着自己的妈妈参加，活动的初衷就是给各位已婚已育的妈妈创造一个跟自己老妈单独相处的机会。毕竟，成家之后，大部分时间和精力都用在了自己的小家上，而对自己的父母难免有些疏忽。带着老妈吃一顿饭，给自己老妈多一些的陪伴，还有美味的百岁鱼可以共享哟~
       闲话不多说，下面大家跟着慕纱的帖子一起来回顾一下本次的吃鱼之旅吧！
      

        

美食品鉴团第八期大合影

慕纱

       本次美食品鉴团活动占用了百岁鱼最大的一个贵宾包间，该包间可以一次容纳12个人，有大型家庭聚会的亲们可以考虑哟~

       进了包间不久，服务员就来问我们要喝什么茶。女人聚会，当然花茶是最合适的选择，点的菊花茶，生津败火，再配上一块冰糖，嘿嘿，好喝！暗赞一声自己这茶点对了！！

       女人聚会从来不会缺少话题，各位妈妈和阿姨到达之后，大家一起喝喝茶，聊聊天，点点菜。秉着尽兴而不浪费的原则，大家陆续点了自己喜欢吃的凉菜和涮菜。而重头戏的鱼鱼，我们一致决定点了微辣的生鱼（也就是黑鱼）。

       咔咔，点完菜之后，干坐着等菜神马的太没意思，于是乎，我们就出去观看捕鱼的全过程啦！锵锵锵！我们看到的就是它们啦！牛蛙，黑鱼，草鱼，一只只一条条都活力十足，小编默念一声“阿门”……

       哈哈，百岁鱼的车经理亲自为大家捉鱼，下手那是个稳准狠！不过鱼鱼也不是好对付的，用力的扭动着身体！

大家貌似对牛蛙很感兴趣哟~嗯，下次大家可以自己来品鉴一下店里的牛蛙哟~

慕纱

       吃火锅当然少不了蘸料，百岁鱼的小料有麻汁，蒜蓉，香辣，豆乳，糖蒜等，为了照顾到大家的口味，嗯，一样都来点，大家自己根据自己的口味调配吧！

      下面是百岁鱼特色凉菜show的时间啦！火锅店的凉菜弄得这么漂亮，这是揍哪样呀！不忍心下筷子呀有木有！
       简单介绍一下本次我们品鉴的凉菜吧~蓝莓山药、香芋地瓜球、猪手、酸辣蕨根粉、凉拌牛肉、还有一个酱蘸黄瓜！

       酸辣蕨根粉酸辣够味，非常爽口，虽然这道菜离得慕纱比较远，但是慕纱还是“不辞万里”跑过去夹了两筷子，嗯，要的就是这个味！而牛肉也非常嫩，老人也可以吃哟~

       黄瓜蘸酱，嗯，很普通的一道菜，但是上来之后大家皆是灰常喜欢~造型很别致有木有，而且黄瓜非常水灵，吃完火锅来上一块，去味又爽口，赞一个！

       凉菜真是太漂亮了，大家的相机和手机忍不住地咔咔咔！火速留影~

       拍照结束之后，开始动筷子品鉴啦！女儿们给自己的妈妈不停的夹菜，女儿果然是妈妈的贴心小棉袄呀！

慕纱

       重头戏来啦！传说中的百岁鱼，老板说做饭和配方保密，期待ing~

       为了照顾口味比较清淡的阿姨们，服务员把辣椒捞了出来，大家不要以为捞出来的辣椒就浪费了，NO~NO~NO~被捞出来的辣椒是被打碎变成了辣椒面，然后又重新端上了桌，有喜欢吃辣的食客可以选择自行添加到自己的小料里哟~
       PS：那个那个谜~同学，你紧盯鱼肉的眼神和微微抿起的嘴唇已经暴露了你吃货滴本质了~稍等稍等哈~

       葱香，微辣，鱼肉嫩滑，鲜美入味，锅底的南瓜非常面，好好吃的说，第一次知道鱼肉和南瓜的搭配也这么让人惊艳。非常非常非常好吃！！！

       鱼肉片很成行，一点都没有碎哟~哈哈，拍完照，一口吃掉，细细回味，然后~然后当然是再来一口~嘿嘿~

       我们享受美味与肉的同时，桌子上放不下的涮菜静悄悄滴等候在一旁。咳咳，菜菜们不要着急，马上就临到你们啦！

慕纱

       在吃鱼的过程中，各位已经奋战在厨房第一线已经好几十年的阿姨们，果断讨论起了这道鱼的做法，嗯，慕纱边吃边听，收获良多哟~

       美美滴吃完了鱼，下面就是加汤涮菜的时间啦！加汤之前服务员还体贴的问了我们有少数民族的吗？加大骨汤可以吗？嗯，当然可以~听说要是有少数民族的事可以换白水涮菜的，因为锅底有味道，所以完全不用担心加白水涮菜没有滋味哟~

       静静滴等待锅底烧开的时间，桌子上摆着我们此次的部分涮菜，只要锅底一开，它们就~嘿嘿，等着下锅吧~

       干等神马的简直是太浪费我们宝贵的青春啦~拍照拍照~咦~发现有人偷拍小编，唉~慕纱的大脸又要霸占大家的视野了，提前说一句：比亚内~

       重点说一下百岁鱼的羊肉，羊肉的质量非常好，涮出来基本没有膻味，刚开始点了一盘不够吃，慕纱果断出去让服务员又加了2盘，嘿嘿~再次感谢老板的大方，真正做到了点多少上多少哟~

慕纱

       在等待的过程中，百岁鱼的经理还贴心的为大家送上了店里的现磨豆浆，吃火锅喝豆浆可是很健康的哟~

       奶白的原味豆浆，老少皆宜，深受各位妈妈和阿姨的称赞哟~

       喝杯豆浆的时间，火锅已经沸腾啦！然后下一个节目就是涮菜啦！

      啊哈哈哈~在锅里翻滚的肉肉~大家流口水了没~好吧，我承认我是个肉食动物~

      由于涮菜的节奏非常紧凑，于是乎，等到慕纱反应过来要拍照的时候，已经只剩下这些了~

慕纱

       你以为已经结束了？嘿嘿，当然没有~下面就是百岁鱼特色百岁拉面的表演时间，由于大家已经吃得差不多了，我们就点了2根百岁拉面。

拉面无影手~

然后抖一抖~

然后捏断，方便大家品尝哟~

要是给人过生日的话，是可以一整根下锅哟~长寿面当然要长长滴~

面条出锅啦~面条很劲道，味道很是不错~

边吃边聊，各位阿姨对于面的和法又进行了一轮深度的交流和讨论~

慕纱

嗯~吃饱饱心情好好~先跟大家展示一下我们的光盘成果吧~

       吃完饭聊个天神马的是必须的，从诗词歌赋到人生哲理神马的是琼瑶阿姨的调调，我们都是食人间烟火的凡人，哈哈，大家的话题围绕着家庭孩子多一点。当然，各位老妈自己女儿的夸赞一直没有断过。还有感谢阿姨对我终身大事的关心，那啥，我尽量早点把自己嫁出去吧~然后再接着吃~吼吼~

慕纱

       最后，给大家展示一下百岁鱼建设路店的儿童玩耍区吧~带着小朋友吃饭可以让小朋友在这里玩耍哟~

       总结：百岁鱼作为火锅的创新，以其健康新鲜的食材，老少皆宜的口味，深受本次参与活动的妈妈和妈妈的老妈的称赞~各位看官心动不如行动哟~百岁鱼在济南共有三家店，建设路、千佛山、洪楼周围的亲们可以就近选择，品尝美味哟~

lujiabb

等着看直播呢！

Brown妈

真是不错呢

duduleer

真是速度啊！

胖猪猪亲妈

回复 慕纱 的帖子

这种活太适合我干了，我在朋友同事当中是当之无愧的吃货

lcy217

回复 慕纱 的帖子

哈哈幕纱好可爱还有含香也很可爱 第一次见你们激动哈 马上交作业去喽

慕纱

duduleer 发表于 2013-11-17 18:59
真是速度啊！

哈哈，吃货的热情激励了我~

慕纱

胖猪猪亲妈 发表于 2013-11-17 20:08
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这种活太适合我干了，我在朋友同事当中是当之无愧的吃货 ...

那就期待亲在泉城美食版多多分享美食帖，然后就有机会参加我们的美食品鉴团活动啦~

慕纱

lcy217 发表于 2013-11-17 20:29
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哈哈幕纱好可爱还有含香也很可爱 第一次见你们激动哈 马上交作业去喽 ...

咦嘻嘻，也很高兴见到亲，很和蔼可亲滴大姐姐的感觉~期待在以后的活动中经常见到亲哟~

慕纱

Brown妈 发表于 2013-11-17 17:39
真是不错呢

百岁鱼的味道和品质确实很不错呢~

透明的风铃

一桌子的美味啊，流口水哦

东来客

好活动 赞一个，他家真的很好，又想吃了，呵呵