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妈豆
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宝宝生日
2010-11-04 
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过两天就是我跟宝的生日了,也准备自己做一个,学习了
妞妞

大 本

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妈豆
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宝宝生日
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亲做的蛋糕真漂亮,佩服啊!
筱熙熙

初 三

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妈豆
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亲,很厉害吆,赞
马赫晟朔

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妈豆
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回复 小叮当麻麻0205 的帖子
宝妈太厉害了~必须顶一个

谢谢~
马赫晟朔

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妈豆
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回复 小叮当麻麻0205 的帖子
宝妈太厉害了~必须顶一个

谢谢~
马赫晟朔

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妈豆
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宝宝生日
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回复 芊言万羽 的帖子
我蛋糕胚子做的还行,就是不会打发奶油,唉

跟打发蛋白一样,你用低速,这样比较好控制打发的程度,打到划出清晰花纹,并且花纹很不容易消掉就行~

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妈豆
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宝宝生日
 
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太专业了,很漂亮
马赫晟朔

高 三

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妈豆
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回复 izziewang 的帖子
天啊,佩服

谢谢表扬~
马赫晟朔

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妈豆
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回复 闫茹钰 的帖子
过两天就是我跟宝的生日了,也准备自己做一个,学习了

哈,自己做的有成就感~
马赫晟朔

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妈豆
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亲做的蛋糕真漂亮,佩服啊!

谢谢~
马赫晟朔

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妈豆
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回复 妞妞.妈 的帖子
亲做的蛋糕真漂亮,佩服啊!

谢谢~
马赫晟朔

高 三

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妈豆
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回复 筱熙熙 的帖子
亲,很厉害吆,赞

谢谢表扬~
马赫晟朔

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妈豆
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回复 小乖乖、LL 的帖子
太专业了,很漂亮

谢谢~
琳儿妈妈 团长编号 A00299

硕 士

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妈豆
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宝宝生日
2010-11-29 
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很漂亮
每次做戚风都不是很成功,也不知道问题出在哪

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妈豆
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宝宝生日
 
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厉害哟
马赫晟朔

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妈豆
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回复 銄佑赱→ 的帖子
很漂亮
每次做戚风都不是很成功,也不知道问题出在哪

蛋白打发最重要,蛋黄糊搅拌的时候不要出现筋性。还有烤箱温度都不太准,实在摸不着自己烤箱的规律就买个烤箱温度计。
马赫晟朔

高 三

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妈豆
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宝宝生日
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厉害哟

谢谢~
爽妈

博 士

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妈豆
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宝宝生日
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拍卖

回复 马赫晟朔 的帖子

一点不输外边卖的。
hanghang

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妈豆
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2009-11-18 
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亲,你这个蛋糕盒子从哪买的?
85后熙妈

六年级

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妈豆
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宝宝生日
2010-03-28 
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本帖最后由 马赫晟朔 于 2013-10-28 12:12 编辑


婆婆生日,宝爸要求我给婆婆做个生日蛋糕。做生日蛋糕 ...

真厉害,喜欢吃但不会做。
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【烘焙练练看】【晟朔小私厨】为婆婆生日做的戚风胚,另附裱花后 ...
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