鲁名妈妈

天泽妈妈yyl 发表于 2013-11-15 10:20
请问鲁名妈妈，我烤的面包不够细腻，松软是什么原因，发的也挺好的，就是很干。我是纯手工的。 ...

如果严格按照方子来的话，估计是面没有揉到位的原因，

鲁名妈妈

黑妮子 发表于 2013-11-11 09:18
做的纸杯蛋糕总是塌下去怎么办

蛋白打发到位了吗？

甜蜜爱心

鲁名妈妈 发表于 2013-11-20 22:47
建议你找个其它的方子试一下，另外多加一些奶粉、淡奶油、黄油、牛奶，这都会改善口感的。 ...

谢谢鲁名妈妈，请问你有没有经常做的比较成功的方子啊？

laolaoting

我想问下，用微波炉能做面包吗？

锡锡妈咪

刚买了烤箱，其他都没有，我要是烤匹萨的话，需要准备什么东西呢

鲁名妈妈

laolaoting 发表于 2013-11-28 09:28
我想问下，用微波炉能做面包吗？

不能用微波炉烤

鲁名妈妈

锡锡妈咪 发表于 2013-12-2 13:12
刚买了烤箱，其他都没有，我要是烤匹萨的话，需要准备什么东西呢

从网上搜一些方子就可以

美小厨

偶也想学做蛋糕呢，老公不支持，老说我三分钟热度，不让买工具