葳蕤的盛夏

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天气凉爽，胃口也好起来啦！写完自己的厨房日记，跑来来参观参观

千年春秋

鲁名妈妈 发表于 2013-8-18 11:29
【乐农优选·厨房日记】——鲁名妈妈2013年8月18日
【山药蒸米饭】

是的，山药弄到手臂上就是痒。

鲁名妈妈

葳蕤的盛夏 发表于 2013-8-19 13:44
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天气凉爽，胃口也好起来啦！写完自己的厨房日记，跑来来参观参观 ...

热烈欢迎

aloebaobao

哇，稀饭，超级稀饭，这些都要试一下，鲁名妈妈，期待你更到的帖子哦。。。

edda_zhang

美味呀，都是好吃的，色香味俱全

鲁名妈妈

末茉 发表于 2013-8-19 15:56
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山药真白净啊，怎么保持山药不氧化啊，亲有窍门吗

山药削完皮以后尽快放到清水中，可以在水里放一点盐或者食醋，但是这个过程要快，有些品种的山药，刚一削完皮立马就变黑了，有些的山药就不会这样，所以我感觉这与品种有关系，貌似现在市场有些山药号称不会变黑，我估是转基因的吧。

鲁名妈妈

aloebaobao 发表于 2013-8-19 16:10
哇，稀饭，超级稀饭，这些都要试一下，鲁名妈妈，期待你更到的帖子哦。。。 ...

看来鲁名妈妈要不断努力啊，呵呵

鲁名妈妈

edda_zhang 发表于 2013-8-19 16:30
美味呀，都是好吃的，色香味俱全

都是一些家常菜

鲁名妈妈

夜雨丁香 发表于 2013-8-19 17:06
进来学习一下

互相学习哈

紫薇格格

鲁名妈妈 发表于 2013-8-19 13:12
【乐农优选·厨房日记】——鲁名妈妈2013年8月19日
【胡萝卜丝炒肉】

鲁名妈妈别改天了 静等过程照片哦

鲁名妈妈

今天的菜已经收到啦，但是今天我们小区停水，要晚上九点才来水，今天木法做饭了啊。

鲁名妈妈

乐农优选第二送蔬菜配送明细：

菠菜、油菜、油麦菜、芹菜、豆角、茄子、南瓜、绿甘蓝、紫甘蓝、杏鲍菇、冬瓜、猪肉、鸡蛋。

菜品质量点评：

质量很好，叶菜类水灵灵的，无腐烂变质的情况，猪肉肥肉相间，鸡蛋很新鲜，每种菜品都是独立包装，非常的干净卫生。

配送服务点评：

乐农优选的售后人员在8月19日和我电话约定第二天进行蔬菜配送，8月20日上午十一点蔬菜就配送到家了，送货人员把蔬菜箱搬到屋里，亲自把菜拿出来，服务非常的好。

鲁名妈妈

【乐农优选·厨房日记】——鲁名妈妈2013年8月20日
【家常炒茄子】

今天整个小区都停水了，悲催的是家里一点水也没储备，只好找送水师傅给送来一桶纯净水，眼瞅着乐农优选配送的一大堆新鲜蔬菜，想想小白菜、菠菜洗起来都很费水， 所以就选择炒个茄子吧，茄子易清洗嘛，一盘家常炒茄子，老抽放多了点，黑乎乎地，这貌似不像是鲁名妈妈的做菜风格，嘿嘿。

乐农优选配送的两个茄子，不大不小，加上一些肉末，正好炒了一盘。

鲁名妈妈

【乐农优选·厨房日记】——鲁名妈妈2013年8月21日
【酸辣土豆丝】

谁家厨房里会少得了土豆的踪影？不管是炒土豆丝、炖土豆块、还是做土豆泥，总会一种会讨你的欢喜吧？通常情况下吧，我会选择做红烧土豆块，因为省劲嘛，我的刀功不好，一般不会做土豆丝，不过遇上哪天心情好，切个土豆丝玩玩也是蛮有意思的，今天就做个酸辣土豆丝啦。

在阳光下给土豆来个特写，它一会就要变成丝儿了。

乐农优选配送来的土豆很新鲜，无生芽的情况，还裹着泥巴，感觉很亲切@  

葳蕤的盛夏

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哈哈，今天写帖子迟到了，写完赶紧来学习喽～

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学习一下

訫囿倪

鲁名妈妈做的饭 总是很诱惑人 ， 进来学习学习

lujiabb

学习了！

慕纱

鲁名妈妈 发表于 2013-8-21 14:07
【乐农优选·厨房日记】——鲁名妈妈2013年8月21日
【酸辣土豆丝】

慕纱来串门了哟~亲做得菜道道诱惑呢，期待之后的精彩更新哟~