sougo

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美味。。。。。。。。

仴影愮噖

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亲   感谢你的支持

仴影愮噖

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呵呵   多谢支持    希望和小编多多交流

仴影愮噖

                8月27日    我自己的晚餐——开胃凉菜之拌三丝

今天这道菜是我们家人都喜欢的一道菜，不过我爸妈喜欢直接把甘蓝洗好拌凉菜，我喜欢焯过水的甘蓝

原料：紫甘蓝 绿甘蓝 豆腐皮
配料：蒜、葱、干辣椒、花椒、八角、芝麻、醋、白糖、盐、油


做法：
1、紫甘蓝、绿甘蓝一叶一叶掰开，在开水里焯10s，再泡到凉水中，放入冰箱冰镇15m
2、冰好的甘蓝切丝，切的越细越好（拌起来容易入味）
3、豆腐丝、甘蓝加适量醋、白糖、盐拌匀
4、锅中放油，开火，把蒜片、葱花、干辣椒、花椒、八角煸香，尽量把花椒、八角全部挑出
5、煸香的油放凉一点，泼在三丝上，撒上芝麻，食用时拌匀即可

幸福growing

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我喜欢在开水里呆10s然后进冰箱15MIN的感觉·····爽啊··············

幸福growing

写完，来学习哈····

我爱李好好

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哇塞，这个拌三丝真漂亮啊

我爱李好好

亲爱的，求支持啊
http://www.jnmama.com/thread-906136-1-1.html

慕纱

仴影愮噖 发表于 2013-8-27 21:23
8月27日    我自己的晚餐——开胃凉菜之拌三丝

今天这道菜是我们家人都喜欢的一道菜，不 ...

这颜色，太吸引人了，估计这一盘我自己就能搞定~

仴影愮噖

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我自己就吃了一盘  呵呵

仴影愮噖

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亲 总是夸我哦  呵呵

仴影愮噖

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欢迎来常踩踩  

仴影愮噖

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呵呵  谢谢支持   

仴影愮噖

                        8月28日    我们的晚餐——蒸蒸日上之酱肉手撕杏鲍菇  

原料：杏鲍菇 猪肉 葱 姜 蒜
调料：盐 料酒 豆瓣酱 糖 酱油


做法：
1、将肉切成均匀的丝、用盐、料酒腌一会，杏鲍菇撕成丝
2、将杏鲍菇丝放入锅中隔水蒸10m左右，蒸好的杏鲍菇沥出汤汁备用
3、锅内放油煸香葱、姜、蒜片，再放入豆瓣酱，煸炒出香味，放入肉丝煸炒
4、肉丝炒至变色放入蒸杏鲍菇出的汤汁，至肉丝成熟
5、收汁翻炒均匀加入适量盐、糖、酱油调味
6、把肉丝倒在杏鲍菇丝上装盘
7、最后撒上香葱碎，食用时拌匀即可

慕纱

仴影愮噖 发表于 2013-8-14 19:14
这次活动我以为自己被选上的可能性不大，中午浏览网页发现自己入选，好幸运哦，感谢妈网和乐农优选的支持。 ...

今天29号啦，是传说中日记更新的最后一天啦，坚持更新就是胜利，明天中午会公布日记评选结果，请亲注意关注哟~

幸福growing

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这个杏鲍菇很好吃····

仴影愮噖

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是啊   我们比较喜欢这样吃

仴影愮噖

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我们都在坚持哦  呵呵  妈网的高手太多啦  我的收获不少 学到不少新菜式

仴影愮噖

                   8月29日    我老公的最爱——无肉不欢之酸梅五花肉
时间过得好快已到最后一天了 ，没想到我能坚持下来 ，呵呵 ，好开心

主料：五花肉 青椒
调料：酸梅汁、番茄酱、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜、水淀粉各适量

1、锅中入水烧开，放入五花肉、葱、姜、料酒，肉煮至五成熟，捞出晾凉把肉切成约一厘米厚的方块
2、平底锅烧热，在锅底轻薄的抹一层油，五花肉排入锅中，中小火两面煎到肉块出油，放入番茄酱炒出红油
3、倒入酸梅汁，炖15m左右，加入青椒块、少许糖、少许盐、水淀粉大火收汁
4、五花肉表面都裹上汤汁即可撒蒜片关火出锅