※上善若水※

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不好意思亲，现在才回复，希望别嫌晚哦
蒜蓉茄子
用料：茄子两个、柿椒一个、葱蒜适量
做法：茄子去皮切条，柿椒切条，葱蒜切末
          热锅凉油，茄子比较吃油，比平时炒菜多放一点，葱花爆锅，放入茄条煸炒。不要加水，放点甜酱，为防钉锅要不停的翻，待茄子快熟时放入柿椒，继续翻炒，等茄子、柿椒都熟了，放上蒜末、适量盐就可以出锅了

乌兰托娅

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谢谢，明天试试，俺都放水炖十多分钟还不是很烂呢

※上善若水※

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豆角炒肉
用料：猪肉、豆角、葱蒜、甜酱
做法：热锅凉油，先放猪肉煸一下，再放葱花、豆角继续煸（豆角煸过之后比较好烂，颜色也好看）放甜酱加适量水（水别太多，干了再加），等豆角熟了，放蒜末和适量盐即可出锅。

※上善若水※

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虽然现在讲究少油少盐，但是油少了不好吃，油多了太腻，所以掌握好放油的量非常关键，另外我做菜喜欢放甜酱，少放甚至不放酱油，当然这只是个人习惯。
亲有疑问再短我哈

※上善若水※

今天从老家回来了，由于不好坐车，到家时已经快8点了，所以今天的晚餐由老公掌勺。老公属于菜鸟级别，做得比较简单，不过今天做的菜味道还可以，只是卖相差了点

※上善若水※

8月25日【乐农优选·厨房日记】
老公也来露一手

油焖茄子

熬的白米粥

小家伙趁我不注意一边吃饭一边看书

被发现后改过自新

lujiabb

楼主是肉食动物，好多肉肉。

慕纱

※上善若水※ 发表于 2013-8-25 20:13
8月25日【乐农优选·厨房日记】
老公也来露一手

哈哈，老公肯为亲下厨房，不管质量咋样，心意到了，不错不错，赞一个~

sougo

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支持一下。。。。。。。。。

东风泡泡

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我也喜欢海鲜疙瘩汤

※上善若水※

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呵呵，听了慕纱的称赞，老公开心得不得了

※上善若水※

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谢亲支持

※上善若水※

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握个爪吧

※上善若水※

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呵呵，所以俺才体重超标

※上善若水※

在娘家待了4天，以为冰箱的菜肯定坏了，没想到都没坏，只是绿叶的蔫了，不得不称赞一下乐农优选，送的菜够新鲜

※上善若水※

8月26日【乐农优选·厨房日记】
蒸菜丸子
今天本来想包点水饺来着，剁好馅的时候突发奇想，用这馅蒸点丸子也许会不错哦，于是说干就干，有了这道蒸菜丸子。

香菇、卷心菜、猪肉的馅的，酱油倒多了有点黑

捏好放到盘子里

上锅蒸20分钟

出锅，颜色不太好看

※上善若水※

第二道菜
凉拌西芹
直接上成品图

这个比较有食欲

上个全家福
用花生米、小白菜、小米面熬得菜黏住
以上所用蔬菜全部由乐农优选提供

※上善若水※

今天中午儿子在学校可能没睡觉，在我做饭的时候睡着了，没捞着吃

慕纱

※上善若水※ 发表于 2013-8-26 19:01
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呵呵，听了慕纱的称赞，老公开心得不得了

哈哈，那让他继续保持~