mengkehan

8月19日更新贴

早餐：扬州炒饭

午餐
菜品一：苦瓜炒鸡蛋
主料：苦瓜、鸡蛋
1、苦瓜去籽切片，鸡蛋打散
2、炒锅倒油，先炒鸡蛋，然后盛出。接着再倒入苦瓜翻炒，加糖和盐调味，最后倒入鸡蛋翻拌即可

菜品二：家常烧茄子

鲁名妈妈

坐着电梯来观光，嗯，这个茄子很诱人。

mengkehan

回复 迷恋本子 的帖子

苦瓜切开后一定要把里面白色的部分刮掉，因为只有那个白色的部分是有苦感的，嫌苦还可以用开水把苦瓜片焯一下，这样炒出来就吃不出来苦味儿了

mengkehan

8月20日来更新啦

虾皮香菇蒸冬瓜

主料：冬瓜500G
香菇7朵 虾皮5G

调料：食盐、生抽、芝麻油

1、
冬瓜去皮，切片，撒点盐腌制一会

2、
冬瓜码在盘中，撒上香菇末和虾皮，锅中放入足够的水，放入冬瓜中小火蒸10分钟

3、
出锅后趁热撒上一勺生抽和少许香油即可。

mengkehan

21日更新贴
这几天可给我忙坏了！昨天中午连饭都没吃上。就算没吃饭也要来交作业啊！好在我前天留了一手，哈哈哈哈！

报菜名：老醋花生
原料：花生米、圆葱、尖椒
调料：陈醋，耗油、白糖
1、圆葱与尖椒切碎铺底。
2、锅中座油，油热后调小火放入小粒花生炒熟 后铺在圆葱上面
3、加入适量陈醋，耗油和白糖调匀即可
这道菜是不是很简单啊！

mengkehan

            
       22日来更新

     家里乐农送来的菜吃光了，昨天下午去超市买了点菜花和豆腐皮。

报菜名啦

菜品一：干煸菜花
主料：菜花半棵 乐农猪肉
调料：料酒、老干妈1勺、盐

菜品二：凉拌豆腐丝

葳蕤的盛夏

回复 mengkehan 的帖子

写完帖子来参观学习哈，按时报到～

慕纱

mengkehan 发表于 2013-8-22 10:09
22日来更新

     家里乐农送来的菜吃光了，昨天下午去超市买了点菜花和豆腐皮。

哈哈，慕纱来串门啦，亲的图片清晰度很高，所以打开有点慢，亲可以选择压缩上传哟~

mengkehan

回复 慕纱 的帖子

前几次不会压，现在学会压缩了，谢谢小编指导！

mengkehan

回复 葳蕤的盛夏 的帖子

是啊，不发贴子没菜吃啊，今天来送菜了，又是一桌子

mengkehan

      23日更新
     今天的一天从QQ被盗，曲折找回开始！
      一上午就这样折腾过去了，要办的事一件未办呢，盗号的人怎么这么可恶呢？
好了，转正题，报菜名！


先来一张，乐农的第二次送菜全景

菜品一：蒜蓉油麦菜
原料：油麦菜300克，蒜末20克。  

辅料：盐、味精各适量。  

做法：  
准备：油麦菜择洗干净，切成6_7厘米长的段。  
快炒：油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火，放入蒜末。  

提示：油麦菜炒软烂了不好吃，所以宁可欠点火也不能过火。

lujiabb

回复 mengkehan 的帖子

俺昨天也做了蒜蓉油麦菜呢。

mengkehan

回复 lujiabb 的帖子

我要向亲学习啊，亲做的丰盛啊！最近有点小忙，有时连饭都吃不上！

如意享法

不错。楼主的菜做的很清新，看着有食欲。

如意享法

楼主刀工挺好，也有秩序，还要照顾宝宝，不容易！

mengkehan

回复 如意享法 的帖子

嘿嘿，谢谢！

mengkehan

回复 如意享法 的帖子

宝儿上幼儿园啦，所以有点时间，白天打理一下淘宝店，再买买菜做做饭，洗洗衣服，过的也很充实！谢谢亲夸奖啊！

慕纱

mengkehan 发表于 2013-8-23 11:16
23日更新
     今天的一天从QQ被盗，曲折找回开始！
      一上午就这样折腾过去了，要办的事一件 ...

慕纱又来串门啦，很清爽滴一道菜呢~不错不错~

mengkehan

回复 慕纱 的帖子

谢谢小编夸奖，有空常来啊！