小白一只

        今天中午，随妈网美食品鉴团来到了建设路上的重庆老鸭汤，第一次参加妈网的美食品鉴团，好激动~~
        餐馆环境还不错，上图几张，大门、前台和大堂里的座位。

        在网编慕纱的带领下，我们来到了重庆老鸭汤的包间。包间的整体格局精致小巧，青砖墙壁、柔和的水晶吊顶、木质画框的小巧壁画，显得小包间格外柔和，比较适合小规模的家庭聚会。
        上图几张，参与活动的几位妈妈都说特别喜欢包间的吊灯。

        坐下不久，鸭汤和蘸料就就被安置到了餐桌上~~

        餐馆的小哥告诉我们，在我们见到这只鸭子之前，它已经在慢火上熬了四个小时了。煮沸了的鸭汤澄清黄亮，引得人食指大动！！！
        一行人先一人来了一碗汤，切的细碎的小葱，配上鲜香的鸭汤，鸭汤有淡淡的酸味，暑天来上一碗，刺激食欲且清补。餐馆的小哥说，鸭汤的酸味和咸味，全部来自熬汤配料里过了冬的老坛萝卜，我吃了两块萝卜，反而萝卜的味道比较寡淡，想必是都熬到了汤里的缘故。

        喝过鸭汤，就是鸭肉了，参加活动的一位爸爸替大家拆了鸭肉，那整鸭很是酥烂，只见他三下五除二，便将一只整鸭拆了开来，甚是轻松。

        上图一张，鸭汤澄清鲜美，鸭脂黄亮诱人，鸭肉酥烂鲜醇 ，是不是看着都很好吃呢。  妈妈们问了下价格，一锅72，价格还是比较划算哦！

        解决掉鸭子，就是涮菜了，上图，涮菜大集合~~

  
     个人觉得鸭血和面条味道很不错，鸭血幼滑，面条劲道，配上蘸料，很是美味。

      最后，感谢妈网和小编慕纱给我这次机会，吃的很开心，对这家老鸭汤印象很好~~夏季来一锅酸咸可口、醇厚鲜美的老杨汤，真是清补的不错选择哦！




喜欢的菜色：老鸭汤、鸭血、面条（老鸭汤酸咸可口，刺激食欲。鸭血幼滑，面条劲道，佐以蘸料，很是美味）


口味打分：9分


适合活动类型： 包间适合小型家庭亲友聚餐，大堂还有适合2到4人聚餐的座位


服务和环境综合评价：环境不错，比较精细。就是包间略小巧，热腾腾的老鸭汤一开喝，空调有点跟不上。

ziyanlian

动作好快哦，小白写的也很好，鼓掌

小白一只

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嘻嘻，多谢夸奖~

葳蕤的盛夏

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哇塞，看着好丰盛的样子～

清若静水

又有活动了，没有看到呢，不过个人不太喜欢鸭子呢。看着到不错

小白一只

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嘿，喝着也不错~~

youang

我还是比较喜欢南方的老鸭汤，有枸杞和笋干之类，更清淡一些。这样看起来不是一般的油腻啊，视觉上也不太好看呢。

搁浅的妙蔓繁华

怎么没有大家吃相的照片啊

小白一只

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传说中的皇阿玛？吼吼~~作为一个吃货，比较关注食物~~

搁浅的妙蔓繁华

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朕是全方便关心
哈哈