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九十九度半

烁烁

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1^#

发表于 2013-4-21 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

周末儿子在家，他爸买了点韭菜准备炒鸡蛋，我看韭菜太多，就拿来包水饺了。
韭菜洗净控水

买了十块钱肉馅放酱油，五香粉腌制备用

和面时放一个鸡蛋，这样饺子皮不容易破，和好面醒着备用

韭菜切好与肉馅拌匀，韭菜里放一个鸡蛋吃了不会胃痛，还有，拌馅时要放少许盐和油

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九十九度半

烁烁

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2^#

发表于 2013-4-21 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备工作完成，一会再传，先给儿子做饭去啦

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九十九度半

烁烁

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3^#

发表于 2013-4-21 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回来继续，准备工作完成，收拾好开包

我擀皮，老公包

因为小宝饿了，边包边下的。哈哈热气腾腾的韭菜肉水饺出锅啦

等不及拍照就开吃了。儿子很给力，吃了十五个，一大碗呢

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九十九度半

烁烁

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4^#

发表于 2013-4-21 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己顶顶，皮薄馅大，味道好极了

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5^#

发表于 2013-4-21 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和面加什么东西呢?

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九十九度半

烁烁

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6^#

发表于 2013-4-21 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复夜寞清娴的帖子
和面加什么东西呢?

加一个生鸡蛋或用淡盐水和面

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7^#

发表于 2013-4-22 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我昨天也包的韭菜肉的水饺呢
不同的是
我是自己手切的肉馅
还有就是我们的韭菜不是买的是自己种的
吃起来真是香啊

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周末包的韭菜肉水饺

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