朝朝小圃有花开

　　最近真的很爱吃辣，脸上华丽丽的痘痘被我的绿茶粉面膜安抚下去后，俺又按捺不住了。
　　周六晚上跟朋友吃饭，要了一道辣椒炒肉，觉得真好吃哈，不过好坑爹35元的辣椒炒肉就没几块肉肉，一大盘子的尖辣椒，而且辣椒灰常灰常辣，小饼把肉肉卷完，辣椒都剩在盘子里了，这还满满一盘，足可见辣椒之多，肉之少啊!
　　没吃够怎么办?不过瘾怎么办?周日早上起来就筹划着，不行，我也要在家做个辣椒炒肉。
　　好吧，改良版的家常菜都是被吃货逼出来的!
　　之所以是改良，肯定有自己口味的改变，我爱吃辣，但不能吃太辣，所以就准备把全盘的尖辣椒换成少许尖辣椒再加上两个大辣椒。然后用老大妈的辣豆豉来调味，味道不错哦。

　　说说过程哈!
　　1准备食材。五块钱的带皮五花肉，五六个尖椒、两个大辣椒，一共3块5，辣椒写成小丁。老干妈辣豆豉少许，葱蒜切片。一共花费不到10块钱。
　　2五花肉放到锅里大火煮开，小火煮大约20分钟。然后切成薄片。(煮过之后很好切，很脆)
　　3重新起锅，爆香花椒，放入葱蒜，炒切好的肉片，把油都逼出来。然后放2勺辣豆豉，翻炒一下，注意不要粘锅，火可以小一点，好入味。
　　4最后先放尖辣椒炒一下，最后放柿子椒，翻炒下出锅就行了。
　　5卷着买好的小米煎饼吃，不错不错。

　　这个不是狠辣，就是豆豉的味道，柿子椒可以当配菜，不会只吃肉，把辣椒都剩下了，嘻嘻。

huandream

哈哈~~  好香啊，人家好饿的说~

朝朝小圃有花开

huandream 发表于 2013-4-3 12:07
哈哈~~  好香啊，人家好饿的说~

哈哈，卷煎饼就是很香很香呢

胡伊天

一看就很过瘾呢！这种煎饼也很爱吃！

jylxg

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　　最近真的很爱吃辣，脸上华丽丽的痘痘被我的绿茶粉面膜安抚下去后，俺又按捺不住了。
　　周六晚上跟朋 ...

好吃

开心妈妈2011.

朝朝小圃有花开 发表于 2013-4-3 11:39
　　最近真的很爱吃辣，脸上华丽丽的痘痘被我的绿茶粉面膜安抚下去后，俺又按捺不住了。
　　周六晚上跟朋 ...

1.要切肉片。
2.肉要五花肉，精品五花最好。
3.青蒜得有吧。

penny1030

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亲不减肥啦~？！

朝朝小圃有花开

penny1030 发表于 2013-4-5 15:08
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亲不减肥啦~？！

哎，我减肥都成了公开的秘密，公开的笑话啦，哈哈
减减减，从今天又开始减肥了