葳蕤的盛夏

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材料：西兰花少许，洋葱，生牛排，番茄酱，葡萄酒，胡椒粉，生抽，橄榄油
做法：首先用葡萄酒和少许生抽腌渍一下生牛排，在此期间，将西兰花用沸水绰一下。锅内放适量橄榄油，以浸过牛排为准，油四五成熟时，将生牛排放入锅内，根据自己口味，可以煎的老一些或者略生一些，不过我认为还是七八成熟，也就是牛排刚刚变了颜色的程度比较好吃。盛入盘内后，撒上洋葱和番茄酱，将西兰花摆好就可以啦！喜欢的亲们，可以撒一点胡椒粉提味儿哈～

慕纱

葳蕤的盛夏 发表于 2013-3-12 19:08
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材料：西兰花少许，洋葱，生牛排，番茄酱，葡萄酒，胡椒粉，生抽，橄榄油

哈哈，亲真是好幸福呀，有个这么会做饭的老公~看着好诱人呀~