宝妈爱生活

火腿肠：
           猪肉馅，淀粉，蛋清，五香粉，花椒粉，红曲粉，葱末，姜末，盐，糖。
把淀粉.蛋清和水调成糊，肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲粉（没有可不加，
加点蒜也挺好，蒜香的）、糖、葱、姜拌匀，要比平时和馅的调料要多放些，
用手使劲抓匀，加入淀粉糊，继续用手抓肉馅，越细
腻越好，把肉馅放在锡纸上卷起，把两端拧紧，上锅蒸半个多小时。

慕纱

宝妈爱生活 发表于 2013-3-18 15:34
火腿肠：
           猪肉馅，淀粉，蛋清，五香粉，花椒粉，红曲粉，葱末，姜末，盐，糖。
把淀粉.蛋清和 ...

哇哇，自制火腿肠，这么厉害，真的是太佩服亲啦~

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都是网上学的啦，要慢慢改良，会很好吃滴啊。

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巧用平底锅做美味蛋糕

最近我发现，平底锅能做出好多点心呢，今天小试了一下，
用平底锅做蛋糕，超快啊。
我用的是微波蛋糕粉2袋，鸡蛋2个，少许油。
将蛋白和蛋黄分开，蛋白打至泡状，蛋黄和蛋糕粉搅拌均匀，
再加入蛋白拌匀，平底锅内刷上薄薄的油，将拌好的面糊到
入锅内，面糊铺平平底锅，盖上锅盖，半分钟，出锅。

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肉松蛋糕卷
做完之后感觉怪怪的，觉着面包肉松更好吃。

润润11

宝妈太有才了，向你学习，呵呵

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为了宝宝呗，互相学习。

幽静吾人

好棒呢。留个印儿。

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还要努力学习。

黄大宽

这不是一般的有才啊

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都不好意思了，还得努力学习啊。

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好吓人的窝窝头，

自己都觉得好笑，没成功，成了这副德行，大眼珠怪吓人滴。

小魔怪的妈

这些造型好可爱啊，宝宝一定超喜欢，有心有爱的妈妈，赞

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我老公说窝头太吓人了，怕吓着孩子。