【鲁名妈妈烘焙DIY——蛋黄小饼干】一款有童年味道的小饼干，无 ...

ヾ⒑指葙扣╰

开心啊哲

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值得学习

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xkf

高一

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小时候很爱吃，可惜自己不会做啊，总也打不发鸡蛋

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最会炒

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鸡蛋打到碗里后，直接加上三分之一的糖开始打就行，打的起比较粘稠了，再加一次，继续打就可以了。

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最会炒

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这个饼干做出来鸡蛋味很重啊，呵呵

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最会炒

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韩丽娜发表于 2013-3-4 14:45
亲，原料里面蛋黄和鸡蛋用哪个？是光用蛋黄吗？

亲，是2个蛋黄+1个完整的鸡蛋

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最会炒

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huandream 发表于 2013-3-4 13:13
我小时候就很喜欢吃这个~ 好些年没见过了

看来咱们小时候都吃过这个饼干啊

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xkf 发表于 2013-3-4 15:48
小时候很爱吃，可惜自己不会做啊，总也打不发鸡蛋

用电动打蛋器很容易打发啊，试试吧

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最会炒

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吾家宝贝妞发表于 2013-3-4 15:22
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我也喜欢这一口

相同的爱好啊

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蕊儿乖乖

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本帖最后由蕊儿乖乖于 2013-3-4 15:58 编辑

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哦，就是和鸡蛋一起加进去是吧，谢谢。明白了：）

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伊凡Lady

圆圆妈

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低粉过筛，用什么筛子筛啊亲？是怎么个过程亲不好意思我是新手，买了烤箱还没做过呢！

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可可jn

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想起小时候那一小包的小饼干了。

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心有所爱

boerka

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收了，等试试。。。嘻嘻

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耶！越策越开心

策策妈咪

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亲的老家是沂水的啊？我是临沂的！

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咬咬-8181

豆子妈

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问一下裱花袋是那种一次性的么？那种的要自己剪口吗？我买的不是一次性的，已经有口了，还有裱花嘴，不用裱花嘴吗？

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最会炒

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回复耶！越策越开心的帖子

是沂水的，呵呵

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最会炒

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我是用的一次性的裱花袋，直接煎一个小口，如果你是用裱花嘴的话，用圆形就可以。

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yoonmign

小溪

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和小时候吃的一样

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我儿叫豆豆

豆娘

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亲家里竟然两个烤箱，看来亲真的是很喜欢烘焙哟~

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我家小清新

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这几天没怎么来，一来又看到鲁名妈妈的大作了~

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