小鱼维拉

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嘿嘿 试试吧亲  其实很简单的  七里铺那边 一楼买的肉 二楼买的调料和砂糖 三楼买的漏斗  很简单呢也很有成就感   网上也有很多教的

小鱼维拉

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我都是凉在厨房了 把门关上了 我家附近的肉店 他们为了干的快 都把香肠挂在路边的架子上 岂不是更不卫生啊

小鱼维拉

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嘿嘿 那亲可是有优势了 我过几天可能还得做点

小熹快乐

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我租的这个房子,厨房实在太小了,没地儿搁,我还是让朋友帮我灌点儿,嘿嘿,俺就吃现成的

jessica.fu

手切肉就是切成肉馅大小的块吗？我还以为只能用绞的肉来

小鱼维拉

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我切成二分之一个鹌鹑蛋那么大 感觉肉馅那样太碎了  要是想吃劲道的就顺着肉的纹理切 想吃软点的就横着切呵呵 个人经验

jessica.fu

小鱼维拉 发表于 2012-12-14 11:46
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我切成二分之一个鹌鹑蛋那么大 感觉肉馅那样太碎了  要是想吃劲道的就顺着肉的纹 ...

可以切成这样的啊，下次也试试自己灌来

小鱼维拉

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嘿嘿 其实自家做 自家吃 随意发挥就好了 我连肉皮都放进去了 估计纯干了得倚着墙往下扯了哈哈

瑞天妈妈

昨天我也去灌香肠了，要等半个月去拿....

小鱼维拉

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哈哈 那得挺干了 我家的快要没了 分吧分吧就没有了

花开月下

卖相很不错哦，自己弄就是太费劲了

小鱼维拉

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呵呵一个下午就做好了 其实很简单的

妞妞.妈

我今年也是第一次做，很成功，吃自己做的放心

小鱼维拉

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很有成就感O(∩_∩)O哈哈~

love蛇宝

很喜欢吃，只是不会做

小鱼维拉

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呵呵 网上有教的  配料什么的都有卖的 其实很简单的

小熹快乐

肠衣在哪买?我也想灌点
昨天在超市买了点香肠,那叫一个难吃啊,直接扔了