午饭●紫薯发糕明虾炒白菜●

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 午饭●紫薯发糕明虾炒白菜●

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 16 \| 浏览: 1674 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘日记] 午饭●紫薯发糕明虾炒白菜● [复制链接]

lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

1^#

简单的午饭，但是营养搭配是没问题的，大虾、白菜、紫薯、葡萄干都是很好的食材！

回复引用

返回顶部

慕纱

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8 Rank: 8

妈豆: 93535
宝宝生日
帖子: 10192

2^#

回复 lanseyaoji 的帖子

亲真是多才多艺呀~

回复引用

返回顶部

lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

3^#

回复慕纱的帖子

没办法，自己不动手就没的吃啊

回复引用

返回顶部

maomao2125723

我爱大卯团长编号A00180

硕士

Rank: 20

妈豆: 14236
宝宝生日: 2011-04-14
帖子: 4869

4^#

好友感觉啊。。。

回复引用

返回顶部

lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

5^#

回复 maomao2125723 的帖子

阳光明媚

回复引用

返回顶部

鲁名妈妈

大本

Rank: 18

妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

6^#

这个发糕看着真诱人

回复引用

返回顶部

lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

7^#

颜色的原因吧

回复引用

返回顶部

小熹快乐

小熹妈咪

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 12178
宝宝生日: 2008-04-10
帖子: 1912

8^#

我正想着今天做个紫薯发糕呢

回复引用

返回顶部

lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

9^#

回复小熹快乐的帖子

亲，也喜欢这个

回复引用

返回顶部

德宝0707

三年级

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 478
宝宝生日: 2007-01-01
帖子: 86

10^#

亲，发糕咋做的呀,想学

回复引用

返回顶部

青铜水月

硕士

Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

11^#

强烈要求发糕的制做方法。另，那个明虾炒白菜我也很爱，汤鲜味美，每次做了连汤都喝光光！

回复引用

返回顶部

lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

12^#

回复青铜水月的帖子

材料：紫薯200克、普通面粉300克、白糖30克、干酵母（我用的耐糖酵母）5克、牛奶约220克，果脯少许。
做法：
1、紫薯洗净，蒸熟去皮后放入盆中切块，然后加入牛奶，白糖。
2、用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。
3、紫薯奶糊倒入盆中加入酵母搅拌均匀，加入普通面粉。
4、用刮刀将面粉与奶糊拌匀，揉成面团状，将面团全部盛入模具（8寸）中。
5、用刮刀稍湿点水将面团表面抹平整光滑。
6、放入温暖处发酵至2倍大时，在表面装饰上果脯，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟，关火后焖5分钟再取出即可。