午饭●紫薯发糕明虾炒白菜●

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lanseyaoji

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1^#

简单的午饭，但是营养搭配是没问题的，大虾、白菜、紫薯、葡萄干都是很好的食材！

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慕纱

妈网小编

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亲真是多才多艺呀~

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lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

贵宾

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3^#

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没办法，自己不动手就没的吃啊

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maomao2125723

我爱大卯团长编号A00180

硕士

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4^#

好友感觉啊。。。

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lanseyaoji

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贵宾

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阳光明媚

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鲁名妈妈

大本

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最会炒

6^#

这个发糕看着真诱人

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lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

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颜色的原因吧

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小熹快乐

小熹妈咪

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8^#

我正想着今天做个紫薯发糕呢

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lanseyaoji

团长编号A00294蓝色妖姬

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亲，也喜欢这个

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德宝0707

三年级

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10^#

亲，发糕咋做的呀,想学

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青铜水月

硕士

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11^#

强烈要求发糕的制做方法。另，那个明虾炒白菜我也很爱，汤鲜味美，每次做了连汤都喝光光！

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lanseyaoji

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材料：紫薯200克、普通面粉300克、白糖30克、干酵母（我用的耐糖酵母）5克、牛奶约220克，果脯少许。
做法：
1、紫薯洗净，蒸熟去皮后放入盆中切块，然后加入牛奶，白糖。
2、用搅拌机打成细腻的紫薯奶糊。
3、紫薯奶糊倒入盆中加入酵母搅拌均匀，加入普通面粉。
4、用刮刀将面粉与奶糊拌匀，揉成面团状，将面团全部盛入模具（8寸）中。
5、用刮刀稍湿点水将面团表面抹平整光滑。
6、放入温暖处发酵至2倍大时，在表面装饰上果脯，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟，关火后焖5分钟再取出即可。