彦璋

老公前几天买了一兜子的小南瓜，猜我可能会做些造型菜。为了满足他的猜测，随手做了一道橙香南瓜饭。

小南瓜洗干净，对半切开。
五谷杂粮饭先煮熟，然后盛出拌上糖或者盐，橙子皮切丝（最好先削掉外面那层，不然发苦，我忘记了。）

将五谷杂粮饭塞入小南瓜，面上放些许橙子皮丝，上锅隔水蒸熟即可。
再来一张看看全貌。

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/hx深海鱼

家里还有两个南瓜，回家试试，亲，在南瓜里你的五谷杂粮都是放的什么呢豆子之类的放吧

鲁名妈妈

好诱人，真心的佩服彦璋啊

彦璋

/hx深海鱼 发表于 2012-12-1 10:02
家里还有两个南瓜，回家试试，亲，在南瓜里你的五谷杂粮都是放的什么呢豆子之类的放吧 ...

这个随便啦，根据个人口味以及家里的存粮而定。我喜欢放大米、小米、少量黑豆和红豆，黑米也不错，只是不能太多，多了就全变黑了，搭配起来不是很好看。

彦璋

鲁名妈妈 发表于 2012-12-1 17:34
好诱人，真心的佩服彦璋啊

嘿嘿！孰能生巧。

/hx深海鱼

回复 彦璋 的帖子

谢谢了

云随我动

亲  你真厉害  好羡慕你家宝宝  真有口福

zjs324

楼主好厨艺，我家常买小南瓜，都是直接切块蒸一下，一点技术含量都没有，这回学习了。

彦璋

云随我动 发表于 2012-12-4 20:11
亲  你真厉害  好羡慕你家宝宝  真有口福

哈哈！这个宝宝还没空尝呢，他在爷爷奶奶家。都便宜我家那位了。

彦璋

zjs324 发表于 2012-12-4 21:02
楼主好厨艺，我家常买小南瓜，都是直接切块蒸一下，一点技术含量都没有，这回学习了。 ...

其实还有很多花样的，你可以在里面蒸鸡蛋羹啊，甜的咸的都成；还可以放青豆腊肠糯米饭，八宝饭等等。