吃货必看，真假羊肉让你一眼就能分辨清楚~ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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大宝贝的小高兴

高兴

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妈豆: 3854
宝宝生日: 2012-01-05
帖子: 775

1^#

发表于 2012-11-27 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由慕纱于 2012-11-27 18:48 编辑

　　又到火锅季!真假羊肉总是傻傻分不清楚，假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的。真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。辨别假羊肉最好的方法就是，把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了~
　　

　　

　　

　　

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雪中红梅

Rank: 18

妈豆: 10543
宝宝生日: 2012-06-06
帖子: 1405

2^#

发表于 2012-11-28 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。等一下看看我家的羊肉是不是真的。

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妈豆: 5811
宝宝生日: 2007-02-18
帖子: 1091

3^#

发表于 2012-11-28 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

科普贴，谢谢楼主。
假羊肉一般是什么肉啊？

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我爱大卯团长编号A00180

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妈豆: 14236
宝宝生日: 2011-04-14
帖子: 4869

4^#

发表于 2012-11-28 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了。。。

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Rank: 15

妈豆: 4509
宝宝生日
帖子: 753

5^#

发表于 2012-11-28 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴！！

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阿里妈妈

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妈豆: 9613
宝宝生日: 2011-10-03
帖子: 1166

6^#

发表于 2012-11-28 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去年在回民小区竟然也买到假的羊肉片，本人回族结婚前一直在回民小区住，呕的我都想把假羊肉片砸到卖的人的脸上，后来被婆婆劝住，给娘家爹说了后，他说她可能不大认识你，以为你是外边的就卖给你假的了，以后你想吃羊肉片我帮你买去，她不敢卖给我假的，奶奶的，卖羊肉片也看人下菜碟

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阿里妈妈

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妈豆: 9613
宝宝生日: 2011-10-03
帖子: 1166

7^#

发表于 2012-11-28 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 y心晴的帖子

一般是鸭肉加羊油

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ANNA

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宝宝生日: 2007-09-19
帖子: 6897

8^#

发表于 2012-11-28 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴子...

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小丸子妈妈

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妈豆: 6654
宝宝生日: 2010-07-10
帖子: 1123

9^#

发表于 2012-11-28 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下回再买的时候，可得长点心啦~~~学习了

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Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

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宝宝生日: 1998-03-04
帖子: 23

10^#

发表于 2012-11-28 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为了安全，还是直接买只羊吧

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凯凯妈咪

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妈豆: 20264
宝宝生日: 2010-08-29
帖子: 7295

11^#

发表于 2012-11-28 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这年头吃什么都不放心。。。

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没有

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妈豆: 7206
宝宝生日: 2019-01-01
帖子: 1670

12^#

发表于 2012-11-28 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

认真学习了

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Rank: 18

妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

13^#

发表于 2012-11-28 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大宝贝的小高兴的帖子

学习了，我都是在超市买包装好了的，以前真是没注意呢

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小贝尚

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妈豆: 9163
宝宝生日: 2013-06-26
帖子: 1899

14^#

发表于 2012-11-28 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一个哦顶一个

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Rank: 14

妈豆: 2206
宝宝生日: 2007-04-09
帖子: 191

15^#

发表于 2012-11-28 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

假羊肉大部分都是鸭肉加羊油做的，妈妈们最好买市场上现杀的，袋装的真的很少，朋友的老公在食品厂上班，主要生产鸭肉，据说都用来做羊肉卷了。

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芊芊水百合

诺妈

Rank: 17

妈豆: 10073
宝宝生日: 2009-09-24
帖子: 1278

16^#

发表于 2012-11-28 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

认真学习了～～感谢楼主！

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Rank: 12

妈豆: 1236
宝宝生日: 2008-01-12
帖子: 125

17^#

发表于 2012-11-28 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了····

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阳光百合.78

涵涵妈妈

Rank: 15

妈豆: 4607
宝宝生日: 2008-06-30
帖子: 673

18^#

发表于 2012-11-28 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

ddddd学习了

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吃货必看，真假羊肉让你一眼就能分辨清楚~

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