紫蝶伊

　　说起大姨妈，算是每个女人说不出的痛，网上转载什么二十四孝男朋友其中一条就是熬红糖水，我觉得红糖水没有这个羊肉汤来的更实惠，如果心爱的女人脸色发白，浑身没力气，时不常按着肚子，隔阵子就去卫生间，有点眼力见，回家给熬锅这个汤，估计求婚，求子或者列入今生最感动10大事件之一是木有问题的。
　　我木有这个好运气碰到可以做羊肉汤给我的人，所以每次跟淘气包伺候“大姨妈”来的日子，就是去新疆菜馆子里点个大盘鸡刺激一下味蕾，再来个香辣羊肉罐，里面有羊排，胡萝卜，还有凉粉块，就着热汤痛快的喝几碗，在难伺候的“大姨妈”也能打发的好好的，不来找我们的麻烦了。

　　原料
　　上好的羊小排一份、黑豆一大勺、红枣5、6粒、大白萝卜一根、葱2、3段、姜4、5片、小茴香一茶勺、花椒一茶勺、盐少许、料酒
　　步骤
　　1、黑豆用水泡几个小时，羊排切小块，用水多泡一会，中间多换几次水，萝卜切滚刀块;
　　2、锅里放凉水，放入羊排，料酒一勺，焯一下，焯好的羊排用热水冲洗干净;
　　3、锅里放热水，加入焯好的羊排，放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴香、花椒放调料包里，一起大火烧开，小火炖2个半小时。
　　4、萝卜放水里焯一下，就把萝卜的怪味焯没了，放入羊肉锅再煮20分钟，萝卜软烂后，加盐出锅。
　　这个汤很容易做，也非常好喝，熬了一大锅，中午没喝完，下午我们又热了一次，我跟小鱼当下午茶喝了，喝完了，出点小汗，肚子里暖暖的，身体得到安慰，心里得到抚慰，这算是女生间彼此的理解和默契了。
　　此篇男生回避，算是女生权利~

尛尛緈鍢o.o

红枣红糖水

田润

如果用牛羊肉煮汤的话最好凉水下锅，这样里面的蛋白质才会更容易溶解到水里，肉才烂的更快，从小吃牛羊肉，基本不大痛经，生孩子也很有力，所以姐妹们如果条件允许多吃牛羊肉吧，安全卫生还有营养

izziewang

好有营养啊

紫蝶伊

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这个是经典呀~

紫蝶伊

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亲好有经验呀~我很喜欢吃肉，尤其是牛羊肉~对了，亲是回族的吗？能介绍下哪里的牛羊肉最正宗呢？

学习装修

收藏了，学习下

田润

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我是回族，我们家基本都是自己做着吃，说不上哪里卖的最正宗，你可以去回民小区看看

小熹快乐

一定要试下