na77

今天早上去菜市场买菜的时候发现有新山楂了，想起回来给宝宝做山楂糕了，还没做好，就迫不及待的上来和大家分享了，记得去年做的时候娃很喜欢的，切入正题，山楂糕的做法：

      1.将山楂洗净晾干；

      2.取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用；

      3.将弄好的山楂放入碗里；

      4.在上面撒上冰糖（跟据个人的口味放多放少，我一般是放20块左右）；

      5.放入蒸锅开始蒸，开锅后，转入小火，注意观察冰糖化了，就可以了（我一般再加热5分钟），就可以停火了；

      6.取出碗，用小勺压山楂，把山楂压碎，搅拌匀均即可，

      7.放入容器里放到冰霜保存。

      我一般是每天给娃吃小勺，觉得这样要比健胃消食片安全的多，到少没有色素，防腐剂。

山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经;

　　具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效;

　　主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。

　　1. 消食导滞：用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳;

　　2. 化瘀散结：本品能入血分而散除瘀结，可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。

　　山楂糕主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

na77

，大家可以给宝宝做做看看，酸酸甜甜的，宝宝很喜欢的

长公主

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亲，我们的图呢

na77

我新手发还不知道怎么加图呢，

na77

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终于放上图片了

长公主

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可以把你做山楂糕时候的过程拍一拍，来个过程图解哦

na77

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因为山楂还在阳台上凉干，我就迫不及待的上妈网上来跟姐妹们分享了，哈哈

长公主

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呵呵，可以从凉干山楂开始拍喽，坐等哦

na77

回复 末茉 的帖子

有时间可以给娃做做

葛力姆乔

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我今年也做了，可能在料理机打碎的时候加的水有点多，没成个，就想山楂酱一样了，就给宝当山楂酱吃了

na77

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是的，最好别加水，用料理机打一下也行，最后就不用蒸好了再压了，各有千秋，我喜欢吃用勺子压的，能吃到那种有水果颗料的感觉，哈哈

dangxia34

做得不错啊！原来这么简单！