俺做的羊肉手抓饭~还有俺家先生的招牌肘子~还有还有~~进来看看 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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41^#

发表于 2012-9-30 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉抓饭不放盐或酱油吗

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妈豆: 3132
宝宝生日: 2011-12-13
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42^#

发表于 2012-9-30 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

额，看到了，等有机会试验一下
有种西班牙海鲜饭的感觉呀

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43^#

发表于 2012-10-9 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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44^#

发表于 2012-10-10 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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45^#

发表于 2012-10-11 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xiaoya5566 的帖子

要放盐，不放酱油

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46^#

发表于 2012-10-11 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ^小猪^ 的帖子

嗯，要放水，平时蒸米饭放多少再少放点

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47^#

发表于 2012-10-11 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的小虎崽发表于 2012-9-26 12:53
对了，玫瑰腐乳指的是那种红色的腐乳还是特别加了玫瑰酱的腐乳呢？肘子用不用划上几刀啊？ ...

亲做了吗效果咋样和楼主的一样不还惦记着呢哈哈

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发表于 2012-10-12 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个手抓饭原来是放炒锅做的啊
我都是好放电饭锅里做
孩子很爱吃
但大人肯定你这种做法好吃
我喜欢米稍微硬一点的

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小涵宝宝

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帖子: 1986

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发表于 2012-10-14 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这一顿吃完得长二斤肉，美味~~~

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瑞瑞妈

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发表于 2012-10-17 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啊，我饿了，这饭菜做的真是专业水准啊！

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大象的妈妈

大象的妈妈

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帖子: 2034

51^#

发表于 2012-10-25 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简直要馋死了，能教教“油泼辣子”的做法吗？

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思齐

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帖子: 1136

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发表于 2012-10-25 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我得好好学习学习，记得小时候每年冬天爸爸都给我们小孩做手抓羊肉，对于我这种不吃胡萝卜的人，只有羊肉和胡萝卜放在一起时才能吃下

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53^#

发表于 2012-11-5 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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我的小虎崽

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发表于 2012-11-5 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yandong 的帖子

国庆节期间没做成，前一周刚刚做了羊肉抓饭和腐乳肘子，味道很好，几乎是被抢光了。做米饭的时候一定要一次加足水，要不然很容易糊锅，我做的时候放水少了，等把米饭翻上来的时候发现夹生了，又加的水，但是这时因为米吸了水，变得粘乎乎的，翻炒的时候就容易糊锅了。算是我的经验教训。

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草莓树

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发表于 2012-11-5 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了等有羊肉哈试试

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发表于 2012-11-5 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 caomeishu 的帖子

嘿嘿~~~~~~谢谢亲的支持~~~

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发表于 2012-11-6 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的小虎崽发表于 2012-11-5 19:42
回复 yandong 的帖子

国庆节期间没做成，前一周刚刚做了羊肉抓饭和腐乳肘子，味道很好，几乎是被抢光了。 ...

哦我打算用电饭锅弄呢，要是煤气的话怕把握不好火候，腐乳肘子一定要试试的。

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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帖子: 5618

58^#

发表于 2012-11-6 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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帖子: 5618

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发表于 2012-11-8 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊啊啊啊啊啊啊

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