炒木耳。为什么总是崩油啊。而且啪啪响挺吓人 ...

胡伊天

凯凯妈咪

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从来没单炒过木耳呢，应该就是有水的问题。

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王子

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控水也这样，还能没控干净？

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王子

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呵呵呵，今天晚上老公炒的

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胡伊天

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再怎么控肯定还有水，不可能就干了呀，还是小心点油崩。

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王子

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是啊，每次炒和打架似

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王子

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这次老公炒，我没问

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胡伊天

凯凯妈咪

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呵呵，亲都是木耳炒什么呢？
我家都是先炒菜再放木耳的。

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王子

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一般和鸡蛋配炒

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王子

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孩子愿意吃

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王子

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哈哈，今天吃的不少

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王子

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就是配米饭不行

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美食杰

小姨的外甥

高一

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水多，提前泡木耳，控控水再炒

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没有尾巴的猴

美丽俏妞

高三

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主要是木耳上有水，亲可以在放木耳前在锅里的油里少放一点盐再放木耳就不会往外蹦油了。

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王子

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这真是个好办法呢，谢谢

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朱小雷

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是水的关系？我咋老觉着不是呢，如果是因为有水的话肯定蹦油啊，而且炒一会儿水蒸发的差不多了应该就不蹦了，这玩意儿是越炒蹦的越欢啊

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王子

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是滴是滴哈

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