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本帖最后由 小困 于 2012-5-24 08:40 编辑
周末请两个朋友来烧烤,炉子,钎子是现成的,周六买了羊肉,洗了切成小块,腌上,周天早上开始穿串,话说,咱可真不是专业的,帮忙半天,才穿一串,还害怕扎到手,都穿完了,就放到冰箱冷藏了,下午朋友来,是喜笑颜开啊,可是还没烤上一炉,就来了一阵雨,太悲催了,朋友都快哭了,只能终止室外作业,进屋吃披萨,吃微波炉做的鸡翅,好在是小阵雨,带雨的云彩过了,就雨过天晴的,风也凉凉的,很惬意,接着开工,真是老天不负吃货的心啊,后悔没多拍些照片,小孕在身,没什么胃口,就吃了一点点,看个图也是好的,
承蒙大家捧场,黑糯芒果捞做法更新到74楼了!有图,大家跟帖看看,谢谢!
关于烧烤:我们家这个炉子,是找人给焊的,上周我去馆驿街买钎子,就有买炉子的,跟我家这个差不多大的,百十块钱,小的,能放到桌子上的,几十块钱,你可以去看看,也买木炭,十块钱一袋
羊肉:回民小区买的,羊肋排。35一斤,有点瘦,大家可以买点带肥点的。
关于披萨:实在是不专业,美食版有亲做的很专业的,我就是用我婆婆蒸馒头留出个发面面团,圆葱,西红柿,番茄沙司,火腿,肉肠,马苏里拉奶酪,铺上,烤的。
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