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本帖最后由 长公主 于 2012-5-21 11:09 编辑
非常幸运的报名成功参加妈网第一次试吃,心里又激动又兴奋,可是,天好热,离餐厅好远啊,有点犹豫,最终还是馋嘴冒着烈日坐了70分钟的公交去了,旺角有点难找,进去后感觉真的不错,环境如同西餐厅,布置典雅舒适
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满心期待,陆陆续续菜上齐了,厨师为我们讲解菜品
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广州清远人,我们之前都把粤菜理解为很甜,可能山东人口味,厨师说:粤菜是讲解原材料新鲜,营养丰富,口感以鲜嫩为主。真是惭愧啊,俺们理解有误
首先给我们上了道龟苓膏
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夏天吃再合适不过了,里面加了蜂蜜,清凉可口,甜中带点苦,味道很好
由于没有买到多宝鱼,上的是清蒸草鱼
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很鲜很嫩的鱼肉,竟然一点都不腥,真厉害,我很喜欢这道菜
黑椒牛仔骨
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味道有点像黑椒牛排,只是牛仔骨很劲道
菠萝咕噜虾球
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我的大爱,以前也吃过,这次我们又是拍照又是听厨师讲解,此菜有点凉了,不过还是那么好吃,鲜嫩酸甜可口,要是趁热吃,更美味了
腊味炒芥兰
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腊肉有点点甜,芥蓝很嫩,此菜很香,我很喜欢
茶树菇炒牛柳
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好美味的菜,茶树菇太好吃了,牛柳很嫩,我很喜欢
蒜香盐涮虾
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用蒜浸泡了两个小时的大虾,只是我不是很喜欢吃蒜这味,蒜味有些大,而盖过了虾的美味了
橄榄肉松蒸菜心
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菜心很嫩很嫩,味道不错
腊味煲仔饭
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饭很香很糯,配上有点甜的腊肉,太好吃了,忍住吃了两小碗哈哈
榴莲酥
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榴莲分量好足啊,除了外面的酥皮,都是软香的榴莲,喜欢吃榴莲的人肯定要吃吃了
虾饺
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金莹剔透的,看相就很好,薄薄的皮,陷都是虾仁,味道极好!好喜欢啊!
一桌的佳肴
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不虚此行!我们五个,个个吃得很满意,非常感谢妈网给我们这次机会,也感谢旺角餐厅,以后会常去吃的
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