秘制糖水樱桃，怎么吃都行，可泡水可干吃 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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丽妮

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1^#

发表于 2012-5-17 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老公单位组织去郊区摘了好几箱子小樱桃，很甜，很好吃，可是不尽快吃掉的话就坏了，看到一位达人妈妈做了枇杷水，所以我也把樱桃做成糖水樱桃，这样便于储存，还可以想吃的时候就吃

做好了是这样子的。

做法：
1、樱桃去掉梗，清洗几遍，并在淡盐水中浸泡10分钟，清水漂洗（俺现在吃东西比较注意，谁知道打药了没）；加入1/4的砂糖，腌制樱桃一会，锅里加入适量的水，在火上加热；水烧开后转小火煮制，直到樱桃变得略微透明，汤汁粘稠即可（这期间我用了大约半小时）。
注：
我用的小樱桃。水的多少随自己而定，想吃类似于罐头的，水和樱桃比例：1:1即可；想吃类似于糖渍樱桃的，水和樱桃比例1:2, 吃果脯的做好后晒干即可；还可以加入适量的麦芽糖或蜂蜜，这个随自己喜好；盛樱桃的锅和容器一定要无油，做好的糖水放冰箱里冷藏可以放一个周想保存更长时间的，可以在煮樱桃的时候挤点柠檬汁。

可以放点蜂蜜，泡樱桃茶！

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我爱大卯团长编号A00180

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2^#

发表于 2012-5-17 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是个好办法呢。。。

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妞妞果果

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3^#

发表于 2012-5-17 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lini1986612 的帖子

真不错，聪明的妈妈

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4^#

发表于 2012-5-17 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手啊。。。

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丽妮

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5^#

发表于 2012-5-21 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lixy 发表于 2012-5-17 22:10
巧手啊。。。

亲，才是巧手呢，我这都是简单的东西。

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丽妮

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6^#

发表于 2012-5-21 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

meiliziran 发表于 2012-5-17 16:48
回复 lini1986612 的帖子

真不错，聪明的妈妈

嘻嘻，谢谢夸奖

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团长编号mw10062

济南团长组

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7^#

发表于 2012-5-21 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lini1986612 发表于 2012-5-21 14:01
亲，才是巧手呢，我这都是简单的东西。

只有简单的东西，才能看出人的细心。

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hao123

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8^#

发表于 2012-5-25 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上真不错啊，巧手的妈

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小宝妈

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9^#

发表于 2012-5-25 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我也回家做做

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小昊宇

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10^#

发表于 2012-5-25 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错这样什么时候都可以吃到了

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丽妮

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11^#

发表于 2012-5-28 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昊宇宝妈发表于 2012-5-25 18:58
不错这样什么时候都可以吃到了

是啊，想吃的时候就拿出来吃一点。

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团长编号：mw10032

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12^#

发表于 2012-6-4 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lini1986612 的帖子

学习了

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团长编号A00283

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13^#

发表于 2012-6-24 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个天看见这个真有食欲啊

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丽妮

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14^#

发表于 2012-6-26 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

舞之灵动发表于 2012-6-24 09:27
这个天看见这个真有食欲啊

嘻嘻，那就自己也试试，不过这时候好像没大有樱桃了吧

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欣濛妈妈2009

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15^#

发表于 2012-9-2 01:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lini1986612 的帖子

收藏了，怎么早没有看到，我家的樱桃白瞎了

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岸上的鱼宁

轶轶baby

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16^#

发表于 2012-9-5 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定很好吃

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17^#

发表于 2012-12-28 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

比超市卖的还吸引人呢！！自己做更放心，向亲学习！！

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可口甜甜圈

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宝宝生日
帖子: 94

18^#

发表于 2013-2-18 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错我也尝试一下

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