我的戚风终于不收腰，不开裂了！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 我的戚风终于不收腰，不开裂了！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 31 \| 浏览: 4666 \|倒序浏览 \| 字体: tT 我的戚风终于不收腰，不开裂了！ [复制链接]

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

1^#

发表于 2011-12-31 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由一弯明月于 2011-12-31 11:01 编辑

做了三次了，每次都有开裂和收腰的毛病，打击的快不行了，琢磨琢磨啥原因，昨晚又小试一把，哈哈，那些毛病全没了，大家看看算成功吗？至少我觉得还不错啦，

继续加油！

回复引用

我是美女妈妈

Rank: 12

妈豆: 1382
宝宝生日: 2010-02-20
帖子: 190

2^#

发表于 2011-12-31 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，亲的看着有点黄？

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

3^#

发表于 2011-12-31 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我是美女妈妈的帖子

哈，被亲看出来了，昨晚拍的光线有点暗，刚才用可牛PS了一下，结果就成这个颜色了

回复引用

书宁妈妈

Rank: 18

妈豆: 5533
宝宝生日: 2011-04-16
帖子: 2820

4^#

发表于 2011-12-31 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲做滴真好

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

5^#

发表于 2011-12-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复书宁妈妈的帖子

谢谢亲鼓励！哈

回复引用

nangongmengmeng

大乾爹娘 <团长编号mw10117>

Rank: 18

妈豆: 14887
宝宝生日: 2010-04-30
帖子: 2344

6^#

发表于 2011-12-31 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好很好没有烤箱只有羡慕的分买了烤箱我想我没有时间鼓捣哈哈

回复引用

安琪的烁烁

丫丫

Rank: 19

妈豆: 16041
宝宝生日: 2008-10-31
帖子: 3393

7^#

发表于 2011-12-31 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，这款俺还没开始试验，不知道得试验几次才行

回复引用

似水之行

Rank: 14

妈豆: 2323
宝宝生日: 2007-10-26
帖子: 360

8^#

发表于 2011-12-31 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫉妒死了，我都做了快十次了还是缩，你的原因出在哪一环节呀亲。不过吧哈，我不想打击你，嘿嘿，我又重看一遍图，似乎还稍稍有点缩。但是，我要做的亲的这种的程度，，我也就满足了。

回复引用

Rank: 19

妈豆: 17094
宝宝生日: 2011-3-9
帖子: 3814

9^#

发表于 2011-12-31 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺试了几次了都还没成功呢

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

10^#

发表于 2012-1-1 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叮铛兔的帖子

亲，加油，也一定能成功的

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

11^#

发表于 2012-1-1 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复苹果虫的帖子

亲看的真仔细，是还有一点，有待改善，不过比之前做的满意多了，哈

回复引用

Rank: 10

妈豆: 697
宝宝生日: 2012-07-25
帖子: 129

12^#

发表于 2012-1-1 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会烘焙没有烤箱带着羡慕嫉妒恨飘过

回复引用

Rank: 17

妈豆: 9202
宝宝生日: 2009-08-02
帖子: 2321

13^#

发表于 2012-1-29 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的戚风一直也是开裂，亲做的很好了，问下，亲用多少度烤，多长时间啊~~谢啦

回复引用

冰冰四个圈

好笑宝的妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 5034
宝宝生日: 2011-05-19
帖子: 777

14^#

发表于 2012-1-30 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨晚刚做了一个又是开裂又是回缩，倍受打击……亲传授一下经验呗～

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

15^#

发表于 2012-1-30 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鑫海缘的帖子

亲，我是用150度，烤了80分钟

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

16^#

发表于 2012-1-30 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冰冰四个圈的帖子

亲，我之前也是这样的毛病，这次调整了一下温度是用低温150度，烤了80分钟，然后蛋白打发到位，就没问题了

回复引用

冰冰四个圈

好笑宝的妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 5034
宝宝生日: 2011-05-19
帖子: 777

17^#

发表于 2012-1-30 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复一弯明月的帖子

嗯。再试试。我昨晚用的君之方子里的170度50分钟。

回复引用

Rank: 18

妈豆: 9965
宝宝生日: 2010-04-01
帖子: 1325

18^#

发表于 2012-1-30 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冰冰四个圈的帖子

亲，温度高了，我用过150度30分钟转170度30分钟都开裂，戚风适合低温，君之方子里面的温度我都是调低一些，你试试看吧

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 33921
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 14151

19^#

发表于 2012-1-31 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩不错。我做的拿出来后光塔，也不知道什么原因

回复引用

愿为西南风

Rank: 15

妈豆: 4224
宝宝生日: 2009-08-15
帖子: 537

20^#

发表于 2012-2-1 01:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问你用的什么烤箱啊？我用的长帝GU30L的，145度烤1小时，没回缩过，但每次都开裂，请问怎样才能不开裂呢？

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

我的戚风终于不收腰，不开裂了！

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部