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发表于 2011-12-6 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 糖宝妈咪 于 2011-12-6 09:44 编辑

      上周做了一次基本款泡芙,感觉挺好,于是昨天下手了天鹅泡芙,其实过程差不多,就只是最后要做做造型,难度没那么高,最重要的是出来的造型超好看!老公看了吃了赞不绝口!
      先上成品,前者向天歌,后者低首吟,超有感觉哒!

4.jpg



      天鹅湖

3.jpg


1.jpg



      我最喜欢这只仰脖滴

2.jpg



      回顾一下制作过程吧,这是鹅身子们,用裱花嘴挤的,做的有点大,导致奶油差点不够用

7.jpg



      鹅身子烤好了,顺便做了几个基本款的

6.jpg



      这是鹅头和脖子们,组合到一起就是一只只天鹅啦,哇哈哈!

5.jpg



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很强很厉害
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太强大了,昨天做曲奇,挤出来太费劲啦,哈哈,用什么样的花嘴啊?

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爽爽滴妈妈 发表于 2011-12-6 10:56
太强大了,昨天做曲奇,挤出来太费劲啦,哈哈,用什么样的花嘴啊?

我就是拿之前做曲奇用的嘴,锯齿状的。我之前做曲奇的时候也是挤的很费劲,手疼,估计得把面糊调稀一些

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天哪,太厉害了!!!
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很有感觉,相当不错
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厉害厉害,我最近在和婆婆研究给糖糖织毛线袜,好长时间都没再做过新的东西了呢
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太厉害了,肯定特别好吃
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我以为用模子做的造型呢,原来是裱花嘴挤出来的,太厉害了,我怎么就不会挤呢,我有个六个小的裱花嘴,感觉挤出来都差不多呢
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不错,加油。

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yangjiacheng200 发表于 2011-12-6 13:19
我以为用模子做的造型呢,原来是裱花嘴挤出来的,太厉害了,我怎么就不会挤呢,我有个六个小的裱花嘴,感觉 ...

我只有一个。。。打劫你
迪~

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牛人~唉 太厉害了都 看的我这心又蠢蠢欲动了~
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做了酝酿已久的天鹅泡芙,帅呆啦!!!
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