紫阁舞云

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太棒了，一会儿就去试验。谢谢楼主。

wangpei_929_061

紫阁舞云 发表于 2011-9-22 16:32
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太棒了，一会儿就去试验。谢谢楼主。

亲，客气了，有问题再来问我就是的了，呵呵。

糖牙儿

每次按都是流口水的份，俺至今还没买材料呢！还不知道哪里有黄油卖，低筋面粉么的！

wangpei_929_061

糖牙儿 发表于 2011-9-23 11:08
每次按都是流口水的份，俺至今还没买材料呢！还不知道哪里有黄油卖，低筋面粉么的！ ...

呵呵，亲自己学会了就不会只有流口水的份了，黄油和低粉济南就有，我一般都是网购的，黄油济南好像安佳的多，但安佳口感不是很好，有很重的膻味，我都是在北京香雪家买，她家的蓝多湖的黄油很好吃，亲，要不然就在网上搜搜，看看济南有吗？

糖牙儿

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亲 给我发个香雪家地址吧！ 我得先把东西置办全呀！亲能不能给说一下什么是必须要买的呢？

wangpei_929_061

糖牙儿 发表于 2011-9-23 11:30
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亲 给我发个香雪家地址吧！ 我得先把东西置办全呀！亲能不能给说一下什 ...

亲，如果是第一次做烘焙的话，我建议还是从饼干做起，因为饼干成功率高，上手快，做好后很有成就感的，大家公认的零失败率的饼干就是玛格丽特饼干，但这个饼干比较干，噎人，我最喜欢曲奇，亲也可以试试，也是很简单的，http://blog.sina.com.cn/junsmore，亲，这是君之的博客，可以跟着他学，上面每一步都有图解和说明，我就是看着君之的博客做起来的，饼干做好后就可以做蛋糕之类的了，做饼干用到的东西一般都有，像黄油，低粉，高粉，面粉筛（如果家里有豆浆机那种的滤豆渣的网子也能用，就省得买了），油纸或锡纸或高温布，像做曲奇就用到了裱花嘴，和裱花袋，还有就是电动打蛋器，刮刀，厨房用的克称，大体就这些东西了，蛋糕要用以8寸或6寸的活底模，在超市买两个深点的不锈钢盆，做打蛋盆，反正这些都是一些必须的，先买这些然后再慢慢添置就行。

wangpei_929_061

糖牙儿 发表于 2011-9-23 11:30
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亲 给我发个香雪家地址吧！ 我得先把东西置办全呀！亲能不能给说一下什 ...

亲，还有就是香雪家卖吃的东西比较多，也很好，她自己也有博客，我的提拉米苏就是跟香雪做的，我一会儿把香雪的网店把站短给你，亲可以去看看。

糖牙儿

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恩恩！买买！　

糖牙儿

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好的好的，俺瞅瞅看看先买么！

wangpei_929_061

糖牙儿 发表于 2011-9-23 13:42
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好的好的，俺瞅瞅看看先买么！

嗯，好的，亲有什么问题随时来问我就是了，呵呵。

糖牙儿

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看的我眼花缭乱的，什么都想做，都不知道该买什么了！就怕我热情有余，干劲不足！

wangpei_929_061

糖牙儿 发表于 2011-9-23 13:53
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看的我眼花缭乱的，什么都想做，都不知道该买什么了！就怕我热情有余， ...

不会的，只要心里想着是为宝宝健康做的，肯定动力十足啊，呵呵。

糖牙儿

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恩恩 努力努力！长征才开始呢！