lixy

fanfan72 发表于 2011-8-30 09:05
回复 lixy 的帖子

流口水了 好像吃啊

哈，在家自己做吧，吃起来放心。

lixy

jylxg 发表于 2011-8-30 11:14
食神啊，我最喜欢吃这道菜了

哈哈，学着做吧，配上些色彩艳丽的彩椒，会更好看呢。

clevercc

原来我们家的保姆会做这个菜  很好吃的   可惜人家找到更好的工作了……

lixy

clevercc 发表于 2011-8-30 18:49
原来我们家的保姆会做这个菜  很好吃的   可惜人家找到更好的工作了……

要不俺去给嫩当保姆？哈哈。

小貝媽

出去吃饭一般必点茄子，发现每个地方做出来的都不是完全一样
自己试过一次茄子丝，炸糊了
下次试试这个

lixy

小貝媽 发表于 2011-9-1 22:49
出去吃饭一般必点茄子，发现每个地方做出来的都不是完全一样
自己试过一次茄子丝，炸糊了
下次试试这个 ...

试试吧，炸茄子的时候火不要太大。第一次中火就成，复炸时开大火

蛋黄不酥酥

我也爱这个菜

lixy

蛋黄不酥酥 发表于 2011-9-5 17:10
我也爱这个菜

貌似爱的很多叱。

聆听乐舞

喜欢吃茄子，尤其是风味茄子，可惜自己不会做。

lixy

聆听乐舞 发表于 2011-9-8 14:07
喜欢吃茄子，尤其是风味茄子，可惜自己不会做。

我这个上面有很详细的步骤，你比着试试吧，不难，如果不明白，可以问我。

jt928

很喜欢的一道菜，但是没在家自己做过！
在家里基本不做油炸食品！
主要是我懒，再说，油用完不知道咋处理！

lixy

jt928 发表于 2011-9-10 19:50
很喜欢的一道菜，但是没在家自己做过！
在家里基本不做油炸食品！
主要是我懒，再说，油用完不知道咋处理！ ...

炸一次东西的油我一般随着就炒菜吃了。

静若怡

愿意吃，可是就是弄不好炸的东西。

wn_hj0721

我一直喜欢吃这个菜

lixy

静若怡 发表于 2011-9-14 18:48
愿意吃，可是就是弄不好炸的东西。

试试吧，我觉得不难呢。

雷厉风行2009

这个菜我爱吃,哈哈哈哈

lixy

雷厉风行2009 发表于 2011-9-16 10:29
这个菜我爱吃,哈哈哈哈

爱吃就快做吧。不难做。

北园

我做的怎么不嘛呢？并且还苦

scubic

我超爱吃风味茄子
就是太油了

SlowDance

每次必点的菜，只是这么复杂，自己懒得做呀。亲厉害