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熊熊的小猪 发表于 2011-8-17 17:29
亲爱的太厉害了。改天你再弄时,如果多弄出陷来了,记得跟我说声哈。俺找你拿点去。。我实在不会弄那么麻烦 ...

唉,真服你了,上次我在群里喊了半天问谁要馅,我做多了,没人理我。最后没办法,我又做了一盘月饼
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许加燕 发表于 2011-8-17 17:30
好厉害呀

呵呵,共同学习。
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看起来很费事  但是谁让咱喜欢呢  准备买烤箱跟着学

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lixy 发表于 2011-8-16 15:11
亲,酥皮的月饼早就介绍过拉,贴子给你,去看看吧。http://www.jnmama.com/thread-522868-1-1.html ...

谢谢楼主!
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天天1月3日 发表于 2011-8-18 05:59
看起来很费事  但是谁让咱喜欢呢  准备买烤箱跟着学

买吧,现在乐呵呵有个团购的烤箱,相当合适呢,你可以看看哈。其实不费事拉
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可爱睡美人 发表于 2011-8-18 08:21
谢谢楼主!

8客气,有事您说话。
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萁其 发表于 2011-8-18 14:25
学习学习

共同学习。。。。
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看得我又想去买烤箱了~~~
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懒猫@jn 发表于 2011-8-27 13:35
看得我又想去买烤箱了~~~

买吧买吧,烤箱很实用,用处很大滴。

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好,记下试试看,上次做的月饼馅油大了
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上悬月 发表于 2011-8-29 12:21
好,记下试试看,上次做的月饼馅油大了

我一般都会把油量控制在最小,我不喜欢油大的,
淇淇妈

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我学做了五仁馅的,为什么我里面的仁不酥了呢

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ych076 发表于 2011-9-9 12:47
我学做了五仁馅的,为什么我里面的仁不酥了呢

是不是水放多了?
淇淇妈

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回复 lixy 的帖子

可能是,刚开始很干,我就又倒了点水,馅就软了,嘿嘿!谢谢!
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ych076 发表于 2011-9-9 17:10
回复 lixy 的帖子

可能是,刚开始很干,我就又倒了点水,馅就软了,嘿嘿!谢谢! ...

没事,别太软了,太软了了不好包。
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预热中秋之二------几种月饼馅的做法
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