‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 7 | 浏览: 2114 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
20273  
宝宝生日
2010-06-09 
帖子
2125 

最会炒

1#
发表于 2011-1-18 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

CIMG3557_conew1.jpg


上小学的时候,我的理想是当一名商店售货员,那时每天下了晚自习,我们都挤到学校门口的商店买东西,站在柜台前等好长时间才能轮到,看着售货员神气的样子,我就想等我长大了,上完大学,我也要当一名售货员。
后来,看电视剧看多了,我的理想是成为一名高级白领,穿着职业装,踩着高跟鞋,每天出入于高档写字楼。
大学毕业后,我进了一家不算小但也不大的公司,做着小文员的工作,没过几个月,公司搬进了当时当地最高的写字楼,但是,我仅仅是个小职员,穿着夜市上上买来的衣服和鞋子。
现在,我已经工作6年多了,我成了鲁名妈妈。
鲁名三个多月时,我毅然回到公司上班,每天中午要急匆匆的赶回家给儿子喂奶,由不得我穿高跟鞋,生完孩子臃肿的身材,还有适合我穿的职业装吗?每天进进出出写字楼,却早已不是我理想中的样子了。只是几个月下来我有幸升职了,还涨了五百块钱的工资,当女强人却已经不再是我的理想,现在除了忙碌的工作,我开始学习烘焙,从基础的饼干、面包、蛋糕开始,我在其中寻找到了生活的乐趣。
给儿子做喜欢的食物吃,在劳作品评着快乐,这也就是我现在的理想吧。

第一次做戚风蛋糕以失败告终,做成了鸡蛋饼。打击的我有一个月的时间不敢想再做第二次。
今天是美女同事的生日。昨天中午我鼓足了勇气,第二次做蛋糕,想不到非常成功,拿到公司去,受到高度的好评啊。我倍受鼓舞,于是,晚上,第三次个戚风蛋糕出炉了。表面烤裂了,但是味道相当不错了,呵呵。
为了理想,加油了。


CIMG3478_conew1.jpg

CIMG3488_conew1.jpg



[ 本帖最后由 鲁名妈妈 于 2011-1-18 16:40 编辑 ]
佳翼妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈豆
5654  
宝宝生日
2008-04-21 
帖子
922 
偶像又有新做品了。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
5510  
宝宝生日
2006-02-01 
帖子
847 
真棒呀,电饭锅蛋糕我倒是成功了,刚败了烤箱按照方子来反而不成功了,555555
简爱

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
1613  
宝宝生日
2007-11-20 
帖子
4413 
真不错!不收腰,厚度也不错,自己吃已经很好了。我还没有勇气试戚风呢,光全蛋就够我头痛的了。看网上一位高手提供经验,说防止开裂可以加盖个锡纸盖。自己吃就无所谓了。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
20273  
宝宝生日
2010-06-09 
帖子
2125 

最会炒

回复 4# 的帖子

我用160度,烤了50分钟,在烤了30分钟以后在上面盖了油布,还是裂了

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3119  
宝宝生日
2009-12-01 
帖子
579 
请问各位高手,俺家烤箱不能控制时间只能控制温度,怎么能烤出美味的蛋糕来呢?
艳子

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
11012  
宝宝生日
2010-12-27 
帖子
1845 
回复 鲁名妈妈 的帖子

亲俺为什么做出的戚风老是塌塌呢,还有我把面粉筛了倒进去咋翻拌的时候还是有疙瘩,拌不好

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
20273  
宝宝生日
2010-06-09 
帖子
2125 

最会炒

倾城之恋2010 发表于 2013-3-26 21:10
回复 鲁名妈妈 的帖子

亲俺为什么做出的戚风老是塌塌呢,还有我把面粉筛了倒进去咋翻拌的时候还是有疙瘩, ...

用翻拌和切拌的手法
‹ 上一主题|下一主题
一步一步学烘焙之【戚风蛋糕】与我的理想
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部