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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! . B" p7 L& ^6 [  g5 F/ t

0 B  k( i, ^0 V6 F/ G活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
3 Z0 Z( L0 W. E: y# D' W% m' m! p- Y3 a/ q9 r* h3 v0 ^6 i$ S0 \
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~1 D1 A& b6 C% L$ b
  

大合影.jpg

: T. ]" b, \6 \/ f1 E: E7 h
1 F" [& v7 O& d% s6 X
点名,答到,亮相。% d5 l8 Q- s3 z1 s+ b0 N
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)+ ~; i2 Z9 J% y7 `6 R8 r" P% `. f# l5 ^
  

亮相.jpg


' {0 ?! f) L/ M0 C( M1 U* A; n( N% Y1 i4 C" u
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
5 j  l# g) |0 [5 d! y   第一步: 原材料,工具等。

& X7 ?" {9 g4 L% x5 B, x

第一步.jpg

7 V' v5 U% J0 x& Z, p( P

0 f7 Q. P/ v1 Q  J" [, m% o2 y. ?   第二步:搅拌。5 `$ ?0 B" C( n( K4 _
  面,水,油   
6 v, u- u( ~; m1 N! V
   老师指导:8 N/ R) O- U* I2 m4 S

第二步示范.jpg


* N% w* u& z: P- t% B   会员操作:

6 \1 W" `; a; h( _+ O3 \

DSCF8039_副本.jpg


4 _5 L/ Z" p) P2 ~( o: f第三步: 和面。
4 d6 L0 \" n. [, j4 Q+ Y) o7 x: m2 P   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
) l% M* t, j  ~% P8 S/ [   老师指导:

; M9 r9 Q, I% ]( i3 |2 }

DSCF8031_副本.jpg


+ c( Q$ C) f6 Z( N) x   会员操作:

/ \- _# {. F7 [/ h2 `

和面.jpg

. M7 b  i; c9 b& ~

% o( x, w+ h. v" C+ A9 w第四步:% o. k' [% i% {- p, G
   发酵。7 Y/ B1 l: Q1 y+ B# z. s
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
7 b% r4 V, ]1 u& ~' y; j* h  h   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

% U" [3 R1 f$ e' P, r) |( i            

发酵.jpg

2 [; J- Y6 v6 ?. x3 E% }7 Y9 P

3 V' ~# q0 @* X: D/ @/ f. z4 f第五步:/ {; J# e  C1 H! C$ o
   擀面。
: o1 O2 d2 L% l   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。  E& D( h" W' c- `
   老师指导:

. R4 b) j5 B/ h" x2 }' x           

擀面.jpg


) u& c1 {; a9 Y# C% p% N# K   会员操作:
4 M( A" \2 e: c" G# j% e
                                

DSCF8077_副本.jpg


1 k. }2 _* l% B3 F. l3 M( a$ j7 R( q% D
" W" k, i& v5 |/ A# D% O. A* E
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
, _( L  X2 E$ G- H2 k; f   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
- d( ~- a3 p6 L+ I+ K. t: l( {   老师示范:
6 J6 f6 f, W2 w& A

DSCF8066_副本.jpg


5 }0 S$ Z  y& }: A- Q; A

DSCF8067_副本.jpg

+ j& q, e/ i; B+ [5 i  O
   会员操作:

& h! ~8 P6 l$ r+ `" Q) o, s

盘子.jpg

4 g2 e  A! t  z
/ B/ }- _. e) g& n, s% z: E
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。+ z& |! k0 U, n% X
=============================================================休息喽~- H! g' ^7 L' a$ o1 s# A
   哈哈~~课间休息~~做游戏~
. f1 P# \% e; a- e: C% W   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
6 Q. L9 N, r) n6 l/ [  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
, H5 G, P5 _- Q, a7 _' Q( m

游戏.jpg

1 q0 z3 }4 h' S2 ~+ F8 t: A/ {
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

7 E, Z! o. b* y2 [0 m! J0 V8 S& i" F. I   第三个游戏
0 n+ O2 r0 u, ~2 ^  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

- Q/ l; a" M2 [! s" \; V5 o# u1 x

捉迷藏.jpg


9 q7 }* @9 A6 n) ?& R! m6 Y1 ^=============================================================开始喽~7 J8 n  Y, f+ a0 E
   第七步: 涂酱,放料。2 \: A+ M; d) g% [. o
   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。
$ X! B/ _2 Z0 T4 y( N( Q  老师示范:

. k" m. F8 g; W/ V& d

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

$ }* _" A: [3 |" d6 r
  会员操作:
& @& b% `; H. d. |6 |8 N! \

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

0 x0 u3 U4 t  A/ p: C

5.jpg


% e4 P/ v! B, s9 @/ ?3 r5 n5 L; D: Z, y! n
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~) j9 X! W+ K( }/ T

2.jpg

9 x* p4 u& A4 x& Z9 ?
2 J- t! L0 U$ |$ r# j7 e" y
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.
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[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
2 U5 g# @  s8 `6 j5 o; i  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。. Q5 c% _/ t3 m( q

9 {& z, ?! V+ t4 Q

烘焙中.jpg


: X8 Q5 E+ [- C/ w# t1 e5 G
/ E2 o. J+ H' ^% r% |% y哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
/ ]* Y: \4 f9 `4 G* o   

DSCF8110_副本.jpg

# M0 F6 T( `3 e
- o/ y: p6 W6 J: E. [
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
8 l  z$ D7 ]4 y               

DSCF8112_副本.jpg


- y! H: e+ t; s8 t+ J( z  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~; Z' }) P& s$ o0 o; j) \1 h1 n. S- j
         

DSCF8115_副本.jpg


, i1 t4 E9 {% [, |- f: ]$ k
6 x4 R/ H! C" I3 c       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
( T$ G7 f% J5 q8 |+ |         

出炉了~.jpg

: T/ ^* i2 P. K+ ]" z( n
  

1.jpg

$ t  A. ~  s* A7 O4 ^- E# b' @/ u' J
=============================================================THE  END( u& j) I* G$ f' c4 \
  结束说两句:  p6 C, o/ F' [$ G$ a
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
8 J5 g+ e& x6 H1 M( T( p5 Q' t' D3 m5 b) b/ c

  h) F1 I7 k1 U9 G4 ^  e# ?

: _, I5 h+ k) ]; ?  S: K( B' b$ e) n0 M9 P3 _$ Y2 _
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
/ r* U1 V- n1 {7 ^7 ~2 ~
5 u! o( b/ ?8 G' ?) Q[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
" V& d/ p. `7 v. t$ v3 C) k6 ^8 t' N* s6 K# k' S+ Z2 u7 d
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

高 二

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2007-12-21 
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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 ' @  s5 y& E) `+ ?% y) ~
最近网络有点问题,发新帖时发重了
- _& a5 v8 R1 ?
3 Q9 F5 E6 G. n9 D" B( _1 ]
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
2 T5 G2 r' O4 H- e3 p& f* @8 A6 F真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

. a. Z+ M& V3 ~  x, F; N) v3 [
  e) C5 F, U$ g5 _  U( r呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。+ F. [; D- j: A [ 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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