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弱水三千

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妈豆
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发表于 2015-1-15 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝宝想吃甜甜圈
于是想法做
油炸的太费油
不行
还是烤


记得之前看过帖子
先把面和好发好
然后整好型
再放入盛有碱水的盆里过个水
然后烤
那就这样吧
按照记忆模模糊糊做了
出来这样子了:


02.jpg




01.jpg





03.jpg





宝宝很喜欢吃
其实味道一般
但是他喜欢就好了
不是很甜
也不油
至少健康

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妈豆
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乐游女神

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妈豆
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嘿嘿,其实跟面包差不多,就是少了第二次发酵

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妈豆
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宝宝想吃甜甜圈
于是想法做
油炸的太费油
不行
还是烤


记得之前看过帖子
先把面和好发好
然后整好型
再放 ...

不错
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谢谢亲爱滴哈

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谢谢哈
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