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昨天刚买了本0~3岁营养实用百科上说:
可以做 青菜蛋黄粥----- 熟鸡蛋黄1/2个 排骨汤适量 生菜末25克 -------鸡蛋黄研碎加入少许排骨汤,生菜煮5分钟后切成碎末,然后把蛋黄生菜末加入排骨汤拌匀上火煮
还有个牛奶蛋黄粥:
大米10克 牛奶50克 蛋黄1/4个 蜂蜜少许
大米加适量水煮开,开锅后改小火煮30分钟,再把牛奶和研碎的蛋黄加入粥中稍煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可~
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