蜜逗岳+香辣大虾 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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宝宝生日: 2010-08-02
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1^#

发表于 2009-2-24 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

从小就喜欢做饭，喜欢想吃什么做什么，但是一直没有什么机会，都是妈妈在做。结婚以后，做饭的大任落在我肩上了，哈哈，终于可以想吃什么做什么了，因为喜欢，所以不觉得累，不废话了，说正题：
菜名：香辣大虾
材料：大虾、大量姜蒜末、料汁（料酒+味极鲜+少量醋+糖+盐）、老干妈一勺
做法：1、锅里把油烧热，放入大虾煎至两面红透虾皮微微发黄，盛出备用。

2、锅里留油，把姜蒜末放进去爆香，加入老干妈和料汁，翻炒均匀。

3、放入煎好的虾，翻炒片刻。

4、撒上香菜点缀上桌。（我家没有香菜了，用的葱花）
注：因为老干妈是咸的，所以按照自己的口味可以少放点盐。
我的大爱，每次吃完虾剩下的菜汤我都用来擦馒头了，老干妈加了姜蒜末的味道很好。
好不好吃大家做下就知道了

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Medal No.34

2^#

发表于 2009-2-24 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人呢！1wanwan521

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3^#

发表于 2009-2-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好快呀佳佳妈妈，我刚捣鼓上去1wanwan431

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本姑娘叫叼馋

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4^#

发表于 2009-2-24 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了

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本姑娘叫叼馋

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妈豆: 2443
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5^#

发表于 2009-2-24 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天也去做做吃了

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雯雯妈

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宝宝生日: 2008-07-19
帖子: 7559

6^#

发表于 2009-2-24 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！可惜我不能吃辣啊

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帖子: 2531

7^#

发表于 2009-2-24 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，可惜是辣滴

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果缤纷

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8^#

发表于 2009-2-24 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，看着就有食欲，真不错改天给老公做一次试试

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爱笑的夕夕

美妞妈

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宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 9385

9^#

发表于 2009-2-24 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是量少了点，都不够我一个人吃了。要去楼主家蹭饭的报名了嘿嘿

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宝宝生日: 2010-08-02
帖子: 1626

10^#

发表于 2009-2-24 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欢迎来做客呀~ 夕夕现在是一个人吃两个人补啦，呵呵

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点点妈妈

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帖子: 9118

11^#

发表于 2009-2-24 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想想就好吃啊。1wanwan521 1wanwan521 ，老干妈用的哪一种，是那种豆豉辣酱吗？

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妈豆: 10513
宝宝生日: 2010-08-02
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12^#

发表于 2009-2-24 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 的帖子

不是豆豉辣酱，我用的带肉末的那种。盖子上写着“边家”

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点点妈妈

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13^#

发表于 2009-2-24 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蜜逗岳 于 2009-2-24 16:10 发表
不是豆豉辣酱，我用的带肉末的那种。盖子上写着“边家”

是边家的干煸辣肉丝吗？

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14^#

发表于 2009-2-24 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃虾,改天按这方法做做看1wanwan521

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灰姑娘

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妈豆: 16135
宝宝生日: 2008-09-17
帖子: 2220

15^#

发表于 2009-2-25 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋啊，我最爱吃辣了，但是现在得喂孩子，一直忍着，看到这道菜都快忍不住了

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妈豆: 10513
宝宝生日: 2010-08-02
帖子: 1626

16^#

发表于 2009-2-26 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 13# 的帖子

点点妈妈，就是那种边家干煸辣肉丝~

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17^#

发表于 2009-2-26 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1wanwan521 这么巧啊，刚买了虾，上来就看到这个！

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宝宝生日: 2002-11-29
帖子: 941

18^#

发表于 2009-2-26 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃辣

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