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妈豆
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发表于 2014-4-7 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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春天来了,春意盎然,到处绿油油的,天气也越来越暖和了,是吃凉拌菜的时候了,让我们一起感受舌尖上的春天。

宛如翡翠一般的凉拌豌豆苗

材料:豌豆苗、大蒜、醋、木耳、鸡蛋、精盐、香油。

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做法:
1.豌豆苗、木耳洗净用热水烫一下。放入凉水中备用。
2.大蒜敲成蒜泥备用
3.鸡蛋打碎,锅内放少许油做成鸡蛋饼,切丝备用。
4.把所有原料放入容器里根据个人口味放入精盐、香油、蒜泥、醋搅拌均即可。

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看着好清爽啊。。。。
优优越越妈

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蛮喜欢的。就是不知道豆苗是不是口感很柴,不太好咬啊。

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乐游女神

本帖最后由 lujiabb 于 2014-4-8 09:57 编辑

喜欢吃炒的豌豆苗。还没吃过凉拌的。
早早妈妈

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喜欢吃炒豆苗
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翠绿翠绿的 好诱人啊
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妈豆
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看着就好吃。
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不是市场上卖的那种豆苗吧?市场上的豆苗都是豆瓣

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不会柴的,这是豌豆苗。挺嫩
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嘻嘻,孩子奶奶在老家集上买的,很好用呢
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市场是卖的有的是黑豆苗吧

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看起来好爽口,好有食欲哦,美妈贤惠。

美妈帮忙支持下我家玉宝,给我家妞妞争取个0-2岁试拍机会,谢谢哦。
http://www.jnmama.com/thread-966838-1-1.html
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宛如翡翠一般的凉拌豌豆苗
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