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秋枫落舞

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妈豆
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发表于 2013-11-20 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  如题虾的做法该如何制作才能把虾做到色香味俱全呢?以前尝试了炒炖煮。可是效果并不是很理想...................

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妈豆
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油炸大虾,
秋枫落舞

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妈豆
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油炸的尽量少吃。

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妈豆
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蒜蓉粉丝蒸大虾,味道超棒
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妈豆
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还以为是金针菇呢。

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妈豆
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我是烟台的,我家都是挑了虾线,白灼虾,营养健康最总要!
秋枫落舞

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妈豆
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我莱州,我们哪里主要是对虾~~~~

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妈豆
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那你们那更会吃才对

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妈豆
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.........
秋枫落舞

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亲,别说啊。————
糖醋咖啡

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妈豆
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我喜欢做糖醋的,炝锅,放虾,变红后放调好的汁(料酒、酱油、糖、醋),煮几分钟,勾芡,ok啦
秋枫落舞

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妈豆
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以前喜欢糖醋口,但现在喜欢做一些清淡的食物

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妈豆
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什么是色香味,你要做的和酒店一样就别想了,酒店都放色素,要不就是红曲,你做不出那种颜色的,为了口感好还放亚硝酸盐,还有很多添加剂我就不跟你说了,我看你也和我一样是个光纸上谈兵耍嘴的,你整天介上蹿下跳忙活个什么劲,有那功夫多做几个菜发上来给我们看看不就是了。
秋枫落舞

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妈豆
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虽然你一直在忍着,但是素质实在是..............
钱多她娘

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妈豆
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本帖最后由 家有大奔 于 2013-11-22 13:36 编辑

萝卜切丝,海虾去砂线,热锅爆油先放虾后放萝卜丝炒一会添水煮开放盐出锅。很鲜美。做法正宗不正宗不知道。好吃是王道。
团长编号A00294蓝色妖姬

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妈豆
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http://www.jnmama.com/thread-893330-1-1.html
不知亲喜欢这个西式的吃法吗?

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