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妈豆
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发表于 2013-10-22 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 浅酌低唱 于 2013-10-22 21:13 编辑

话说我本来这天没空,参加婚礼啊,看孩子啊郎闲谁料活动太诱人,要是光白吃也就算了,还能学做菜,这等好事,我能放弃吗?轻易放弃了太对不起自己了
机会是给有准备的人的,凭咱在吃版发了那么多帖子,太符合报名条件了,小编要是不让我去也太对不起我了
所以啊,好事成双!我及时报名,小编及时批准,咱就这么去了!

凭咱多年免费停车的绝招,出来正好在泉乐坊的北头。给慕纱打电话问路,恰好就在北头圆缘园的上面。偶也!老天就这么眷顾咱!
我到的有点晚,麻油们正围着大厨看做菜呢。

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趁做菜的间隙,扫了一圈3层的布置,炉灶什么的就不说了,光这些个调料,这些个造型盘子我就不会买的,舍不得用啊

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恰巧有来咨询怎样上课的,咱也不客气,拍下来再说啊,一般不会有人彪到过来抢我手机的

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麻油真是太可爱了,大奔一直在和大厨讨论她家的锅的问题,你说你买个锅那么那么贵,你叫锅太太好不啦(表生气哦)
锅太太上阵爆照,可爱内

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好吧,我太能扯了,正儿八经的来吧,上菜!

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好,正式开始!(本文菜品顺序由手机决定,如有雷同纯属巧合)
0.辛辛苦苦为大家做菜及讲解的大厨,掌声鼓励!

1.葱椒麻油鸡
8.5分,鸡腿肉鲜嫩,别的忘了
窍门:在锅内煮3分钟,关火焖熟。小米椒切末,香葱切末,麻椒适量,浇热油

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2.吉祥汤锅三鲜
9分,一般重口味的菜都比较容易得高分,哈哈
鸡脯肉,腰花,还有一个我忘了,就这么没带脑子
做法和独门水煮肉片类似,调料多了一味辣妹子

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3.杭茄拌扇贝
9分,很爽口的凉菜,建议吃完嚼木糖醇,因为有蒜末

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4.经典糖醋里脊
10分!色香味俱全俱全的!
窍门:2把淀粉1把面粉1个鸡蛋和糊;一勺油一点蒜一点白醋好多番茄沙司好多糖一点盐一点酱油一直搅阿搅;倒入里脊,翻好锅,最后再加勺油提亮颜色。齐活!

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本帖最后由 浅酌低唱 于 2013-10-22 21:58 编辑

5.老汤牛肝豆腐9分。千叶豆腐我喜欢,牛肝菌也喜欢

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6.养生御品蟹粥
10分+ + +!很赞很赞!就是稍微有点咸,不过这本来就是咸鲜口味的粥,所以也算不上什么缺点。
红红的螃蟹壳啊,其实锅里还有螃蟹身子螃蟹腿啊
加了细细的姜丝,经过长时间的煲制,姜丝既能中和螃蟹的寒性,又没有一点辣味,太赞了!

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7.芹皇三文鱼
10分!酱油醋辣根调的汁,比起直接用芥末酱油来,好吃太多了!

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8.花肉干锅花菜
9分。算是比较清淡的菜了

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9.米脂香烤鲅鱼8分,味道挺好,口感稍逊。
可能是烤箱考的原因,肉比较干,我还是喜欢吃起来嫩嫩的肉。但是味道是真挺好!

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10.兰花菌菇相会
10分!我喜欢的蔬菜!我喜欢我喜欢

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11.家常小炒腊肉
10分!腊肉炒的很好吃很好吃
窍门:干锅煸辣椒,一直到辣椒软了,其实就不辣了

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12.花蛤脆莲藕条
9分。很新鲜的吃法。秋天适宜吃白色的蔬菜,藕啊,白萝卜啊,梨啊都是好东西
醋和藕是绝配!一向对藕不感冒的我也挺喜欢这道菜

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13.羊肉炖粉条9.5分。天冷吃个这个多好啊!而且我喜欢羊肉,哈哈哈

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14.香橙煨脆方
8分。我不知道怎么形容

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15.巧拌萝卜条
7.5分。我还是觉得腌黄瓜比较好吃

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16.椒麻焗小排
9分。这个吧,挺好吃

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17.香草汁煎肉饼
8分。

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18.五彩时蔬炒饭
9分。要把蛋炒饭炒的粒粒分明需要功夫啊!厉害!

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本帖最后由 浅酌低唱 于 2013-10-22 22:29 编辑

对了,还有店里自制的凉茶,和王老吉类似。挺不错。哎呦马来,家里的键盘太难用了!
终于写完作业了

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额,如果把上面的都看完了
恭喜!
我就告诉你个事
1.这里有wifi,可以不用自己的流量上网
2.这里的厨师都挺帅,吃个饭也赏心悦目
3.环境不是盖的,就是好
4.有露天烧烤的地,看起来好高大上的样子
5.一般的家庭聚餐,朋友聚餐也适宜,人太多的话,就看您自己怎么安排了

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浅酌低唱 发表于 2013-10-22 22:36
额,如果把上面的都看完了
恭喜!
我就告诉你个事

高大上~哈哈,以后慕纱也这么用词~

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回复 贝福乐月嫂公司 的帖子

在泉乐坊最北头,圆缘园上去就是了

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回复 人寿车险老邢 的帖子

我那不是说了吗,这是白吃的,我不知道价格啊,老邢

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回复 人寿车险老邢 的帖子

嗯,环境是真挺好
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妈豆
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你真去白吃了,真好。。

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回复 张可妮 的帖子

咱说到做到啊

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