鲁名妈妈

话说我好像很长一段时间没买菜了。前些日子住在一个楼上的思语姥姥给我们送来好多土豆，担心土豆放久会生芽，我就炒土豆丝，炖土豆块，天天吃土豆。中秋节后凯旋妈送来了丝瓜，我连喝了两天的丝瓜汤。思语妈妈给了三捆嫩豆角，我蒸了大包子足足吃了两天，还吃了一天的炒豆角。

通过妈网认识的一位朋友送给了我三个大南瓜，老家自己种的南瓜，很甜很面，这两天我就蒸南瓜，熬南瓜粥，一个大南瓜，真是担心吃不完会坏掉，今天中午用南瓜泥活面做了个南瓜葱油饼，金灿灿的颜色，味道还挺不错呢。真心感谢众朋友送来那么多的好好啊。

【南瓜葱油饼】制作方法：
1、把南瓜去皮切成小块，放在蒸锅里蒸成熟，压成泥状。
2、等到南瓜泥变温后加上面粉，活成较软的面团。
3、把面团分成适当大小的小剂子，擀薄片状，抹一层花生油，用刀划成一条条的形状，边上不要切断了，再撒上盐、葱花末，卷成长条状，再卷成圆，擀成饼状。
4、直接放到电饼铛里烙就可以啦。

慕纱

鲁名妈妈 发表于 2013-9-26 12:51
话说我好像很长一段时间没买菜了。前些日子住在一个楼上的思语姥姥给我们送来好多土豆，担心土豆放久会 ...

看着好好吃的样子，亲，我去你家蹭饭吧~

lanseyaoji

回复 鲁名妈妈 的帖子

看着很想吃，手艺不错！

≈神小孩≈

这个我喜欢吃

鲁名妈妈

慕纱 发表于 2013-9-26 16:39
看着好好吃的样子，亲，我去你家蹭饭吧~

欢迎欢迎，找个时间快来啊

鲁名妈妈

≈神小孩≈ 发表于 2013-9-26 22:20
这个我喜欢吃

看来好多人都爱吃哈。呵呵

鲁名妈妈

lanseyaoji 发表于 2013-9-26 21:48
回复 鲁名妈妈 的帖子

看着很想吃，手艺不错！

亲的手艺才好呢，向嫩学习

慕纱

鲁名妈妈 发表于 2013-9-27 09:55
欢迎欢迎，找个时间快来啊

有空一定去~

babaqi88

流口水啦

新莲依依

正在制作中，娘来，面真不好活呀，太稀啦。

ao-ao

亲手怎么这么巧呢．很会持家．

鲁名妈妈

新莲依依 发表于 2013-9-28 14:20
正在制作中，娘来，面真不好活呀，太稀啦。

是的，南瓜泥中要加上很多的面粉才能活成面团

小早小早

这个俺也会做，前两天刚刚蒸了南瓜馒头

mq522

看起来很好吃的样子。请教一下，划上条之后是往什么方向卷啊？划上条有啥好处？