本帖最后由 咖啡糖7978 于 2013-8-12 16:07 编辑
顶着烈日,我来到了位于万达北边的金巴十二年咖啡馆,老远,醒目的标牌让我一眼就找到了她,呀,前面有位美女匆匆忙忙滴,会不会也是咱妈网的呢?留个小悬念~~~~~店面远观
门口咱妈网的品鉴海报
店里的宣传海报,一看就很有味道吧?给人很宁静的感觉
进入到店里面,各种陈设都很精致典雅,与众不同
吧台
展示架上的各式杯具每一款都各有特点
各类茶品
墙上的温馨照片
来到二楼落座,好嘛,原来我前面的就是咱们亲爱滴慕纱小编,小编也被晒得不轻快哈,落座,先休息一下,凉快凉快。大家基本上都到了,于是就先聊着,都是混妈网的,见面格外亲呢,。
先看一下房间的布置,很精致
特色灯具
怒放的鲜花
富有特点的餐巾纸
一会人都到齐了,小编做了简单的介绍,大家都对号入座,哦 不是,是对着ID互相认识一下,一会品鉴活动就正式开始了。
先上来的是金巴冰咖啡,在这炎热的中午,来杯冰咖啡是不是心里很清爽呢?
我很喜欢这个有特色的杯子
下面是各种小吃
秘制梅粉地瓜(口感软、糯,甜甜的)
秘制杏鲍菇(原来杏鲍菇也可以这么吃,那个小料特别的鲜)
炸花枝丸
真材实料
吃完再来一份,可见多受欢迎吧
飞鱼卵香肠,能看到细细的鱼卵(口感软、甜,有点腻,但是搭配苹果的话会好很多)
台湾秘制卤豆腐
墨鱼肠(个人觉得这款比上面的香肠口感好很多,没有那么甜)
台湾秘制卤蛋(口味不错)
可爱的小兔子(很有情调吧)
一会就被我们一扫而光了
接下来,帅哥资深咖啡师上场啦,为我们讲解了咖啡的渊源,以及各种咖啡优缺点,适合人群等。
咖啡师很细心的为我们做示范
冲好的咖啡
和咖啡师交流
冲好的曼巴
曼巴和蓝山两种咖啡在一起,对比
咖啡小知识:单品咖啡对温度的要求比较高,要求温度在85—90度之间。
冲咖啡可以用三种糖:白砂糖、黄糖和健康糖
咖啡不可空腹饮用
选咖啡的话从三个方面:
看烘焙日期
看咖啡上面的油脂,颗粒状表示时间较长
口感较脆的话表示比较新鲜
闻起来香气浓郁
各种意式咖啡
拿铁
卡布奇诺
意式浓缩(这个,不喝咖啡的人确实喝不惯,我只尝了一小口)
美式咖啡(这款相比较前面的两款,口感明显差一些)
各式小甜点来啦
巧克力花样戚风卷(这个,中间是冰冻的哦,吃第二块的时候才发现,嘻嘻,但是味道不错,巧克力味挺浓)
提拉米苏(妈妈们的最爱,吃起来软软的、细细的,入口即化的那种感觉)
好吃的,再来一份
水果沙拉(个人觉得有点单调,水果的种类不够多,沙拉的味道也一般)
吃完小甜点,喝点茶吧
有机舒眠茶
玫瑰花茶(这款一看就很诱人哈,老远就能闻到玫瑰的香味,喝到嘴里甜丝丝的,后感有一点点酸,比较好喝)
最后来一杯冰奶茶
坐累了,环视周围的就餐环境,处处彰显细致。
金属工艺制作的暖气栅栏,很漂亮哦
很庆幸自己参加了这次活动,感谢妈网给了我这次机会,从金巴出来,还一直在怀念那些台湾的美食和那些好喝的咖啡。不光满足了自己吃货的欲望,也认识了妈网的几位妈妈,大家在一起畅所欲言,互相交流,以后希望还能有机会参与到妈网的更多活动中来,结交更多的朋友,分享更多的美食。
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