好吃的葡式蛋挞来啦。。。。。 - 谈天说地 - 济南妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：济南妈妈网 » 谈天说地 » 好吃的葡式蛋挞来啦。。。。。

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 2 \| 浏览: 805 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘焙DIY] 好吃的葡式蛋挞来啦。。。。。 [复制链接]

金泽

Rank: 6 Rank: 6

妈豆: 414
宝宝生日: 2007-03-14
帖子: 74

1^#

发表于 2013-7-20 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   准备材料：20个蛋挞皮鲜奶油250克牛奶165克  低筋面粉15克细砂糖63克  蛋黄4个吉士粉20克炼乳15克（可根据口味决定放多少）放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓

   葡式蛋挞的做法 (蛋挞水)       .淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可倒入蛋挞水，七分满，    装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。

回复引用

团长编号A00294蓝色妖姬

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 21812
宝宝生日: 2010-05-26
帖子: 2767

2^#

发表于 2013-7-20 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蔷薇88 的帖子

今天早上我也给儿子做了10个

回复引用

彤彤妈妈网编号 mw10145

济南团长组

妈豆: 22123
宝宝生日: 2010-10-11
帖子: 5819

3^#

发表于 2013-7-20 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还可以放点蓝莓酱，红豆，草莓酱或者黄桃之类的做花式蛋挞

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

好吃的葡式蛋挞来啦。。。。。

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013573公安机关备案号：44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部