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发表于 2013-7-7 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lanseyaoji 于 2013-7-7 17:32 编辑

      喜欢某牌的绿色心情,可是感觉体积一年比一年小,而且味道也不正宗了,还是自己做吧,绝对纯天然,无添加。

IMG_0829.jpg



材料:绿豆100 白糖70  淡奶油30  糯米粉10
步骤:
1、
绿豆凉水浸泡10个小时
2、
锅中倒入凉水,放入浸泡好的绿豆大火煮至开锅,捞出浮沫,改中火,煮到绿豆变软,汤汁浓稠。
3、
煮好的绿豆根据自己的喜好,用勺背挤压成小颗粒状或泥状,绿豆皮也可根据自己的喜好舍弃或保留。
4、
再次开小火,加入白糖、淡奶油拌匀。分2次加入糯米粉,继续搅拌均匀。
5、
关火,放凉,盛到冰棒模具里,冷冻过后即可食用。

IMG_0811.jpg


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慕纱 + 50 分享是种美德~

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lanseyaoji 发表于 2013-7-7 17:31
喜欢某牌的绿色心情,可是感觉体积一年比一年小,而且味道也不正宗了,还是自己做吧,绝对纯天然,无 ...

哈哈,绿豆滴我超级喜欢~感谢亲的分享哟~可惜我家的小冰箱冷冻不给力~

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奥,原来要加糯米粉啊!学习了

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亲,请问谈奶油在哪买的?
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算是小技巧,哈哈!
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亲,淘宝上哦!
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谢谢慕纱的小豆豆
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谢谢亲
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