Brown妈

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。

土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。

宝宝爱吃土豆除了它自身的营养价值外，主要是好咀嚼，即使1岁多的宝宝都可以吃。平时炒菜一直都是用肉炒菜 的，可是每次我都不爱吃肉只吃菜，这次正好还有几个翅中，就用它代替肉来做了这道美食，味道还不错呢，加上米饭一起吃的，孩子在幼儿园吃了晚饭后还吃了大半碗。而且也挺简单的，和大家分享分享。



烹饪制作过程



1、翅中解冻后洗干净 ，并切成小块



2、锅内热油 然后放入翅中翻炒 ；放入葱姜八角翻炒 ；倒入味极鲜



3、倒入土豆块翻炒 ；倒入水，漫过土豆块即可 ；开锅后小火25分钟左右



好吃的鸡翅炒土豆



宝宝爱吃我也爱吃，营养丰富，而且色香味俱全哦。

huandream

别待续啊~~ 等着呢

Brown妈

huandream 发表于 2013-4-7 13:47
别待续啊~~ 等着呢

传不动照片啊 论坛不给力

huandream

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小熹快乐

准备今天香菇焖鸡翅，还是几个月前买的，现在可不敢买鸡吃啊

Brown妈

小熹快乐 发表于 2013-4-7 15:37
准备今天香菇焖鸡翅，还是几个月前买的，现在可不敢买鸡吃啊

我家这个也是好久前买的了

Brown妈

huandream 发表于 2013-4-7 14:21
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都不行呢 明天来做