第二周（8－14天）（剖腹产餐前同第一周加生化汤）
早餐：麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗
10点：红豆汤一碗
午餐：麻油猪腰一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗
3点：糯米油饭一碗
晚餐：鱼汤一碗、糯米粥一碗
宵夜：红豆汤一碗
不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味口曾汤、日本茶、乌龙
茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水
可以加杜仲茶做饮料喝
【药膳粥】（四神粥）：剖腹产及小产者，前三天补气用
1、鱼 汤
材料：
绝对要新鲜的黄花鱼、或金线鱼、或乌仔鱼约200克、爆好的带皮干姜15克、米酒水300毫升
做法：
先将鲜鱼洗净后并且滤干备用，待要煮时再将米酒水放入锅中，待米酒水滚了再放入鲜鱼，并加入适量之爆好干姜，至鱼熟透即可，不加盐或加少许盐（建议1克），绝不可加入其他调味料，更不可加味精。
作用：
增加母奶，老姜是产后最佳补品，连皮一起用，可以消除有寒气的病症，。
吃法：
鱼汤平均于中餐、晚餐吃
前两周只能吃推荐的三种鱼，其他鱼15天以后再吃。
俺不大爱喝汤，所以这三种鱼俺娘是换着给俺用烧的做法做滴，用少量麻油 2、山楂茶
原料：（一日份）山楂片20克，米酒水600毫升
做法：原料放入锅内，大火煮开后小火煮10分钟左右，剩约300毫升OK。
用法：作为饮料，口渴时饮用。一日数次。
作用：山楂不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后体重过重者喝 3、炒腰子
原料： 1.新鲜猪腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。
2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！
用量：则依产后体重每10公斤用60克。
3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。
4.米酒、米酒水适量
做法：
1.新鲜的猪腰，每天一副，用米酒擦干后切开成两半，把里面的白色尿腺剔除，将清干净的腰子在表面斜切裂口后，再切成约3公分宽的小片。
2.老姜先用麻油炒香，使其成浅褐色，放在锅边待用，再放入猪腰，用大火快炒，再倒入米酒水煮开，马上将火关上趁热吃。
加少量盐或不加盐。
吃法：
猪腰适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完
作用：
帮助子宫收缩，促进新陈代谢
和炒猪肝一样，俺用滴是芝麻油，量估计着来滴 4、糯米油饭
原料：
（一日份）猪肉、香菇、虾米、红萝卜、大蒜、米酒水、圆糯米50克、麻油。
做法：
圆糯米洗净过滤后，要滤干才可使用，用米酒水泡八小时。猪肉切丝。将香菇去柄切丝，再和胡萝卜切丝放在一起，泡在浸圆糯米倒出的米酒水里。锅子加热后放入麻油，再将爆好老姜及大蒜下锅热炒。再加入圆糯米炒至有黏性后，将虾米、香菇、胡萝卜及猪肉加入一起热炒至八成熟，加少量盐或不加盐。最后再将锅内全部原料倒入容器中，隔水篜熟即可。
吃法：
当点心用。
作用：能够防止产后内脏下垂、帮助消化。
介个味道很好滴，喷喷香 5、青菜类
原料：紫甘蓝、或红苋菜、或胡萝卜等红色蔬菜300克，爆好的干姜5克、米酒水少许、麻油6毫升。
做法：
先将麻油放入热锅内，待热锅后再放入干姜及菜快炒后，再放入少许米酒水，等菜熟后即可，略为烂些尤佳，加少许盐或不加盐。
作用：
帮助消化及含丰富各种维他命元素，具补血去寒、防近视、便秘等作用。
吃法：
早、午二餐各食用一碗。 6、杜仲茶
原料：（一日份）生杜仲20克，米酒水1200毫升
做法：原料一同放入锅内，大火烧开后转中火15分钟左右，煮至约剩600毫升熄火。
用法：第二周起，作为饮料一天内分数次喝完
作用：有利于骨盆的恢复 第三周－第四周（15－30天或40天）
早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏米饭一碗、水果一份
10点：红豆汤一碗
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗、水果一份
3点：花生猪蹄一碗（不需要催奶的美妈可以喝鸡汤）
晚餐：鱼汤一碗、蔬菜一碗、薏米饭一碗
宵夜：油饭一碗
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发表于 2010-1-18 13:06
