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高兴

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妈豆
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发表于 2012-11-27 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 慕纱 于 2012-11-27 18:48 编辑

   又到火锅季!真假羊肉总是傻傻分不清楚,假羊肉的白肉和红肉是分开的,白是白,红是红,一块一块的。真羊肉的白肉和红肉是相接的,纹理很清晰,而且很自然。辨别假羊肉最好的方法就是,把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了~
  
  
  
  

        

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雪中红梅

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学习了。等一下看看我家的羊肉是不是真的。

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科普贴,谢谢楼主。
假羊肉一般是什么肉啊?
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学习了。。。

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好贴!!
阿里妈妈

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去年在回民小区竟然也买到假的羊肉片,本人回族结婚前一直在回民小区住,呕的我都想把假羊肉片砸到卖的人的脸上,后来被婆婆劝住,给娘家爹说了后,他说她可能不大认识你,以为你是外边的就卖给你假的了,以后你想吃羊肉片我帮你买去,她不敢卖给我假的,奶奶的,卖羊肉片也看人下菜碟
阿里妈妈

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回复 y心晴 的帖子

一般是鸭肉加羊油
ANNA

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好贴子...
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下回再买的时候,可得长点心啦~~~学习了

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为了安全,还是直接买只羊吧
凯凯妈咪

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这年头吃什么都不放心。。。
没有

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认真学习了

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妈豆
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最会炒

回复 大宝贝的小高兴 的帖子

学习了,我都是在超市买包装好了的,以前真是没注意呢
小贝尚

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顶一个哦顶一个

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妈豆
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假羊肉大部分都是鸭肉加羊油做的,妈妈们最好买市场上现杀的,袋装的真的很少,朋友的老公在食品厂上班,主要生产鸭肉,据说都用来做羊肉卷了。
诺妈

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认真学习了~~感谢楼主!

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妈豆
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学习了····
涵涵妈妈

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妈豆
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ddddd学习了

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吃货必看,真假羊肉让你一眼就能分辨清楚~
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